Det var min dotter som va sugen på bakad potatis med baconröra. Det gäller att lägga in dem i ugnen i tid, för de tar en stund att baka. Till 6 personer[...]

Här kommer ett recept på en chokladkaka med ett krispigt kokostäcke. Det är en kaka som går hem i alla åldrar och har en strykande åtgång. Ingredienser:[...]

Inlagd strömming en klassiker för många på julbordet. Tillhör du dem som rynkar på näsan åt strömmingen pga benen? När man lägger in strömmingen så blir benen[...]

Ingredienser: Botten: 350 g kavring 100 g smält smör Fyllning: 400 g varmrökt lax ½ finhackad rödlök 200 g philadelphiaost 3 dl creme fraiche 4[...]

Det har varit mycket att göra på jobbet i mellandagarna och jag har inte mått så bra. Har ont i halsen och känner mig allmänt krasslig. Därför var det guld[...]

Toast skagen en riktigt klassiker. Perfekt som en god förrätt. Du kan förbereda räkröran, men när du har stekt brödet och lagt på räkröran så ska den för bästa[...]

Rätter med fläskfilé uppskattas både av stora och små och är lika lätt att laga till många som till få. Lördagskvällens meny blev en fläskfilé gratäng med[...]

Hallongrottor är en riktig klassiker när det gäller småkakor. De består av en mördeg med smak av hallonsylt. Det finns bara ett problem, de försvinner väldigt[...]

Ikväll trotsade vi regnet och körde ut markisen som skydd och satte grillen under den. Vi grillade fläskfilé och till köttet hade vi hasselbackspotatis,[...]

Vi hade vänner på besök och till förrätt gjorde jag en slags toastskagen men med smaker av ingefära, chili och lime. Räkröran serverades på ett smörstekt bröd.[...]

Jag lagade en kassler gryta med paprika. Den går fort att laga och den räcker till många. Går inte allt åt, så är den god att värma eller frysa in det som blir[...]

Måndag igen och helgen liksom bara försvann. Jag sitter med datorn i knät samtidigt som jag kollar på Lakers -Luleå på tv´n. Det är 5e slutspelsmatchen[...]

När vi hade fullt hus i påsk, så bjöds det på kladdkaka till efterrätt. Kladdkakor av olika slag uppskattas både av stora och små. Denna gången toppade jag den[...]

Pastasallad med pesto och soltorkade tomater är gott till buffén eller som tillbehör till grillat. Passar även bra till att ta med på picknicken. Eller ha den[...]

Jag bakade en rabarberpaj och toppade den med kokos och vitchoklad. Det passade bra med den söta toppingen emot de syrliga rabarberna. Till pajen serverades[...]