Visst är det lite lyxigt att servera en hemgjord ketchup till hamburgaren eller till köttfärssåsen. Det är inte alls svårt att göra och den håller i ca 3[...]

Min sambo fyller år idag och det firar vi med att bjuda på grillade hamburgare med goda tillbehör. Recepten finns redan på bloggen. Klicka på namnet, så kommer[...]

Ikväll så lagade jag en koreansk soppa efter ett tips från en jobbarkompis. En god soppa med härliga smaker. Ingredienser: 2 st kycklingfiléer 1 silverlök 1[...]

Igår hade vi vänner på besök och vi bjöd på dubbelmarinerad oxfilé och potatisgratäng. Till detta serverades även en sallad med fetaost, tomat och lök och en[...]

Att baka egna hamburgerbröd är inte alls svårt och köket fylls med en underbar doft av hembakat. Den fina färgen får bröden från gurkmeja. Ingredienser: Till[...]

Ikväll så blir det avhämtning av kinamat, men här kommer receptet på en kycklingfilégryta som jag lagade för några dagar sen. Till grytan serverades[...]

Här kommer receptet på en fisksoppa som passar lika bra till vardags som till fest. Jag använde lax och torskfilé men du kan använda den fisken som du tycker[...]

Idag har jag varit ute större delen av dagen. Rensat i trädgården, skurat altandäcket och tvättat bilen. Det känns som jag har ont överallt i kroppen just nu.[...]

Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga. Till[...]

Idag ska vi på påskknytis hos min sambos mamma och en av de rätterna som vi tar med oss är en räkpaj på kavringsbotten. Gott och lätt att göra. Ingredienser:[...]

Dessa underbara kakor är inte alls nyttiga med väldigt goda. Kan även varna för att de är beroendeframkallande. För lite extra påskkänsla så garnerades dom med[...]

Idag började jag dagen med att steka en omelett till frukost. Jag serverade den öppen med en fyllning av tomat, salami, salladslök och ruccola. Ingredienser:[...]

Idag har vi haft kanonväder och jag har varit ute i trädgården och klippt äppelträd och räfsat lite. Skönt att vara ute i solen. Nästa vecka är det påsk och[...]

Igår lagade jag köttfärspaj med morötter och vitkål i. Det är ett gammalt recept som jag letade fram, och det är nästan 25 år sedan jag gjorde den för första[...]

Ikväll rörde jag ihop en gremolata som jag penslade på kycklingen för att få en god smak. Lite av gremolatan sparade jag för att använda som smaktillsats i den[...]