Jag marinerade kotletter i bla balsamvinäger, honung och senap. Till dem serverade jag en potatisgratäng. Ingredienser: 8 kotletter Marinad: 3 vitlöksklyftor 1[...]

Jag gillar alla sorters kål och när vi grillade beer can chicken så gjorde jag en vitkålsgratäng till. Väldigt gott och lättlagat. Ingredienser: 800 g strimlad[...]

Här kommer receptet på lite nyttigare "kakor" med bara 3 ingredienser. De går snabbt att göra och passar perfekt när du är sugen på något sött, men ändå inte[...]

Jag bakade en chokladkaka med kinapuffstopping till alla hjärtans dag. Tryckte ut hjärtan med en pepparkaksform och resten skar jag i rutor. Serverade[...]

Benfri kotlett eller fläskytterfilé som det numera oftas kallas och både gott och billigt att laga. Jag bryner köttet och lägger över det i en ugnsform. Steker[...]

Jag mixade ihop en kesoröra med smak av basilika och vitlök. Jag hade den som tillbehör när vi åt lasagne. Röran är även jättegod att ha på tex ett knäckebröd,[...]

Jag lagade pankopanerad laxfilé och till den serverades potatismos, sparris och en kall räksås. Receptet på räksåsen lägger jag ut imorgon. Receptet på laxen[...]

Så skönt att det är fredag. Vi köpte kinamat till middag och ikväll blir det en lugn kväll hemma framför tv´n. Här kommer receptet på den kalla räksåsen[...]

Igår när vi åt helstekt entrecote så gjorde jag crushed sweetpotatoes till. Den kryddades med salt, vitlök, färsk rosmarin, kvibilleost och olivolja, smaksatt[...]

Här kommer receptet på en lättlagad kycklingrätt med smak av paprika och tomat. Till kycklingen hade vi rostad potatis och morötter. Ingredienser: Till 6[...]

Vi hade biffar över från middagen och jag stekte och kokade några ägg. Resultatet blev 3 olika goda mackor. Macka nr 1: lantbröd creme fraiche som kryddas med[...]

Carbonara är en pastarätt som alla gillar hemma hos oss. Denna gången använde jag färsk pasta och kycklingbacon. Ingredienser: Receptet räcker till 6[...]

Ikväll helstekte jag entrecote och till köttet serverades en kantarellsås, crushed sweetpotatoes, brysselkål och ugnsbakade tomater. Receptet på potatisen[...]

Igår så kokade jag spareribs och idag grillade jag dom i ugnen. Jag penslade dom med en mangoglaze. Till ribsen serverades sötpotatispommes. Ingredienser: 1,5[...]

Bakade bröd med tranbär i. Bröden ska inte jäsa, utan du rör bara ihop ingredienserna och fördelar smeten i formarna. Ingredienser: Till 2 bröd behöver du: 7[...]