Vagabondköket var där och Andi som äger detta saluförde vegetarisk mat med rena smaker samt sin underbart goda kombucha på mate. Vagabondköket är Stockholms[...]

Den här risotton är baserad på det Italienska carnaroliriset och får en extra tyngd och mustighet av svartkålen. Tillsammans med de citronsyrliga gulbetorna[...]

En snabb och vegetarisk stroganoff med mustig paprikasmak från grillade paprikor och marinerad vitlök. Det här receptet är lagom för 4 hungriga vuxna eller två[...]

En härligt naturlig bar fullproppad med nyttigheter, söt men osötad. Ingredienser 120g dadlar 1 äggvita 4 msk havregryn 8 msk kokoschips naturella 4 rejäla[...]

Jag har letat genom åren efter det ultimata bullreceptet. När jag frågat andra som bakat så goda och saftiga bullar så har de alltid svarat samma sak: "Jag[...]

Vad kan man göra med alla underbara grödor, och hur planerar man delikata måltider redan ett år innan man ska laga dem? Låt smaklökarna och din outsinliga[...]

Då var det dags att göra egen äppelcidervinäger igen och i år tillverkar vi den på Åkerö och Melonäpple, två av våra äppelfavoriter som erfarenhetsmässigt[...]

När rödlöksmarmeladen slutligen kokat ihop och börjar tjockna är det svårt att fatta att lök är en sådan fantastisk grönsak att göra marmelad på. Ingredienser[...]

Det är inte helt lätt att få till en vegetarisk smörgåstårta. Gillar du medelhavssmaker så kanske den här kan passa? Rödlöksmarmeladen ger det där lilla extra[...]

Jag smet in på granngården och skulle köpa ett par pallkragar men vad hittar jag där!? Extrapris på vitlöksutsäde, 10 kr per förpackning! Jag köpte nästan alla[...]

Det här är en rätt vi lagar varje höst och längtar efter. Den ger allt en hösträtt kan begära, en blandning av jord, sött och syrligt med en tung härlig[...]

Som frukost, mellanmål eller som påfyllning av energi i kvällsarbetet framför datorn. Att använda chiafrön kräver lite planering då de behöver svälla några[...]

Det här en av de rätterna som våra barn oftast svarar att de vill ha när vi frågar dem. "Pasta med sås"! Vi gör lite olika slags tomatsåser från gång till[...]

En underbar röra att användbar till många maträtter. Vi gjorde den som en smakrik dressing till grillade vegoburgare. Originalet görs med valnötter men vi[...]

Det är lätt hänt att man som odlingsentusiast drar in hela sin familj i odlandet. Vi försöker skapa intresset spontant genom att barnen är med oss i våra[...]