Att kunna bjuda på nybakta semlor som vare sig innehåller socker eller vetemjöl känns nästan för bra för att vara sant. Självklart skiljer sig dessa åt en del[...]

Våra barn och även vi älskar hallon i alla former så det var en självklarhet att skapa några hallonsemlor det här året. Det blir verkligen ett helt annat[...]

Om man vill sprida ut sitt odlande och trädgårdsarbete över året är vintersådd av grönsaker ett sätt. Det betyder att du lägger frön i jord under den kallaste[...]

Sedan ett par år tillbaka så komposterar vi allt vårt hushållsavfall i gröna mimer odlingen "Tillsammansodlingen" med hjälp av en metod som kallas för[...]

Ibland handlar det om att få till maten snabbt utan att för den sakens skull göra avkall på kvalité eller smak. Det här är en snabb sås som räddat oss många[...]

Att kunna gå ut i trädgården och skörda brysselkål i mars är magiskt. Här är de lätt kokta i saltat vatten och blandade med belugalinser och en vinegrette. Ett[...]

Ordning och reda. Vet inte hur många gånger jag lovprisat det här stora emaljerade fatet som jag hittade på läkarmissionen för några år sedan. Inget större[...]

I mars beskär vi våra klockmalvor och vi beskär dem ganska hårt. De här plantorna är 8 år gamla och har brandgula blommor. När vi beskär dem så lyfter vi[...]

Jag har odlat primulor sedan i mitten av 90-talet och fortfarande tillhör de mina favoritblommor. Jag köper eller tar egna frön och stratifierar dem, dvs gör[...]

P.denticulata var den första primulan som fångade mitt intresse i början på 90-talet. Av en tillfällighet cycklade jag förbi en trädgård precis när deras 100[...]

Har ni provat att odla aubergin och sorten Farmers Long? Formen skiljer sig mycket från en traditionell aubergin, men smaken är densamma, nästan. Trots att den[...]

En mustig currytofugryta med kokosmjölk, broccoli, sötpotatis och umamibuljong. Här serverad med kokt korn och belugalinser samt rostade sesamfrön. Måltiden[...]

April! Denna månad av omplantering, frösådder, sticklingsförökningar, gödslingar, växthustvättning, växthusleverans, iordningställande, plantförflyttningar och[...]

Hej jag undrar om Farbror Grön kan ge mig råd, när tid finns, vad jag ska använda för jordförbättring nu på våren i min potager. Tacksam för svar. Häls Lera[...]

På söndag 10/5 är Johannes på Medelpads trädgårdsmässa i Timrå och pratar om chiliodling. Det kommer att bjudas på provsmak samt försäljning av syrade[...]