Paella för mig är riktig sommarmat. Mycket gott och inte speciellt mycket jobb heller, vill man göra det ännu lättare för sig så väljer man färdiggrillad[...]

Bra pajrecept kan man aldrig få för många av. Detta är en god och krämig paj. ca 5 pers Pajdeg: 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk kallt vatten ½ tsk salt[...]

Detta är ett riktigt höjdarrecept, så himla mumsigt. Passar alldeles utmärkt som ensamrätt eller på en kall buffé. Denna rätt är även perfekt då den går att[...]

När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inte blir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar[...]

Jisses, vad semestern gått fort, mindre än en vecka kvar tills man ska vara tillbaka i verkligheten. Jaja, man får passa på att njuta av lite godsaker så här[...]

Curry och färs är inte så ofta vi blandar här hemma, även om det faktiskt är riktigt gott. Dessutom grädde, mango chutney och sambal oelek, vad kan gå fel,[...]

Har länge varit sugen på att testa Manitoba cream, ett mjöl med bra jäskraft som ger luftiga och höga bröd. Givetvis kunde jag inte hålla mig längre när jag[...]

Ibland har man sådana dagar då man helst vill gå hem från jobbet och dra täcket över huvudet, sådana dagar gör att man känner sig extra värd att få tröstäta[...]

En god paj med en ännu godare tomatsallad. Galet gott att använda knaperstekt bacon i tomatsalladen. 5-6 pers Pajdeg: 3 dl vetemjöl ½ tsk salt 3/4 dl[...]

Eftersom paj är himla gott tänkte jag att idag bjuder jag på en paj till, dock blir det en efterrättspaj. Jag tycker ni ska testa att göra vaniljsåsen, himla[...]

Har verkligen fastnat för att woka, så himla gott. Till woken idag blev det spett med scampi men det funkar lika bra att marinera kyckling och trä på spett, i[...]

För jag några dagar sedan bakade jag dessa godingar. Riktigt gott och kladdigt, men dessvärre kanske inte de snyggaste. Många svordomar for nämligen genom[...]

Efter att jag gjort Browniecupcaksen blev det lite frosting över som man ju inte bara vill kasta. Då får man ju börja spåna lite och då kom jag på att Nadja[...]

Nästan alla som varit på marknad nån gång har nog också smakat på marknadsgodis och vet ni vad som är bra? Jo, det är lätt att fixa sina egna[...]

Att använda bacon att linda in annan mat i brukar ju bli riktigt saftigt och gott, så även dessa järpar. 4 pers ca 600 g blandfärs 1 msk senap 2 msk[...]