Dessa supermumsiga kuvertbröd bakade jag igår. 5 dl vatten 50 g jäst 1 dl avokadoolja eller olivolja 2 msk honung 1 tsk salt 1 l vetemjöl special 4 dl[...]

Härligt vårväder har vi här idag, hoppas att även ni har en solig och fin dag. Om en liten stund ska jag ut i det härliga vädret och då ska grillstugan[...]

Var sugen på tacopaj men kände att jag inte ville göra en vanlig med en vanlig pajdeg, så därför blev det ett litet expiriment att använda krossade tacochips[...]

Detta är lite nostalgi för mig, eftersom sådana här strutar fyllda med vispad grädde kunde man få avnjuta hos farmor ibland. Vet att lyckan stod högt i tak[...]

Har provat "Bageriets bästa småkakor". Den ena varianten heter Camillas Mandelfröjd och den andra Karins Chokladglädje. Dessa småkakor är riktigt spröda och[...]

Har ni testat att panera färsbiffar? Det hade iaf inte jag förrän idag och jag kan bara säga, har ni inte gjort det, så gör det för detta blev verkligen så[...]

Till grillat älskar jag verkligen att ha en riktigt god bbq-sås. Denna är himla god och passar inte bara till grillat utan även till tacos. 4 pers 1[...]

I fredags fyllde min lille kille hela 4 år, helt otroligt vad tiden rusar iväg. På lördag blir det kalas och då måste det ju finnas massor med kakor på[...]

Då var denna härliga helgen till ända. Underbart väder och stora killen som fyllde 4 år förra fredagen firades med kalas igår. Dessa härligt söta och givetvis[...]

Då har även jag testat att göra cake pops. Mumsig säger jag bara. Dock tyckte jag att min smet blev lite lös, så det blev att förvara dom små rackarna i[...]

En god tomatsås som får en fin smak ifrån baconet. Sedan kan man ju använda precis vilken kyckling man vill, idag blev det salladskyckling, men det funkar ju[...]

För ett tag sen fick jag testa Skogaholmisar. Dessa portionsbröd är mjuka och saftiga och dessutom bakade utan transfetter och konserveringsmedel. Dom är[...]

Här kommer ett gott bröd att förgylla grillkvällarna eller kanske buffén med. ca 40 bitar 25 g jäst 5 dl vatten, 37° ½ tsk salt 3 msk olivolja 10-12[...]

Dessa frasiga rullar är perfekta till buffén, förrätten eller helt enkelt som kvällsmat, såsom vi åt dom idag. ca 300 g blandfärs ca 100 g vitkål, finhackad 1[...]

Helt underbar dag med massa sol. Även om jag tillbringat större delen av dagen på jobbet är det härligt med riktig sommar. Nu ska snart grillen startas för[...]