I samarbete med Smakbox och Leksands knäcke har jag fått prova både nya och gamla smaker. Det senaste är knäcket med smak av äpple och kanel. Knäcket bakas i[...]

Jag missade att fira våffeldagen så vi fick råda bot på det några dagar senare. Det blev en förrätt med creme fraiche, rom, rödlök och räkor. Efterrätten[...]

Idag fyller bloggen 10 år. Helt sjukt hur länge den har överlevt. Mat har ju alltid varit ett stort intresse för mig, ett intresse jag har ärvt av min mamma.[...]

För ett tag sedan hade vi arbetslagsfest hos Lottta. Då lagade vi den här godingen som verkligen gick hem hos alla. Emma kom med tipset och alla hjälpte till[...]

Gör en ordentlig laddning tacofärs nästa gång ni har fredagsmys, och så fryser ni in köttfärsresterna. Då kan ni ta fram den vid ett annat tillfälle och göra[...]

Favorit i repris. En klassiker hemma hos oss och en rätt som alla tycker om. Vi äter den några gånger per sommar men nu under sportlovet blev det en laddning[...]

Affes kompis Colin kom på den briljanta idén att chokladdoppa salta Tuc-kex. När man inte vet om man är sugen på sött eller salt, varför inte köra på bägge[...]

Kyckling, görnsaker, nudlar och cashewnötter. Kan inte bli annat än gott. Kycklingwok med cashewnötter 500 g kycklinginnerfilé 4 paket biffnudlar 1 purjolök 2[...]

Halloj. Här kommer ett tips nu när grillsäsongen drar igång. Allt man i princip behöver förbereda är kokningen av potatisen. Resten går geschwint. Den här[...]

Vi gjorde oss en god chili som fick puttra ett par timmar. Den avnjöts med goda tillbehör. Chili con carne 400 g köttfärs 1 gul lök 1 stor morot 2,5[...]

Ännu en variant på ingefärsshot. I den här rackaren är det svarta vinbär. Superfräscht. Nu borde man inte bli sjuk på gode länge. Tack Erica! Nu kör vi[...]

Hittade lite inspo i en facebookgrupp jag är med i. Där hette den här rackaren Ölandsmacka. Hur som haver så var den jättegod! Japp, den här kommer jag att[...]

Barnen blev väldigt nöjda när Erica skickade med hemmagjorda glasstrutar. Vi fyllde dem med salted caramel-glass. Recept från Ericasmeny . Hemmagjorda glassrån[...]

Vi är mitt uppe i Coronatider. Skrämmande faktiskt. På jobbet börjar jag förbereda mig för vad som händer om vi måste stänga, så man kör business as usual[...]

Det följde med en sirap i paketet från Gourmetrummet.se som jag gjorde en god iskaffe av. Sirapen kan man även använda till att ringla över pannkakor och[...]