En sufflé måste jag ju göra någongång! Detta får bli den första!! 6 pers 8 kalla äggvitor 2 ½ dl socker 1 msk maizena eller potatismjöl 6 msk kakaopulver[...]

Verkar riktigt goda, blir att servera till förrätt någon gång! 8 st 225 grader Pajdeg: 3 dl vetemjöl 100 g smör 100 g färskost, tex keso Fyllning: 2 gula[...]

Verkar riktigt god, och behändligt när allt är i en form! 4 port 600 g potatis 1 gul lök 500 g köttfärs 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré salt, peppar 1 tsk[...]

Detta verkar vara en riktig lyxig färsrätt! Måste provas! 6 pers 750 g nötfärs 1 ½ dl oxbuljong 2 dl creme fraiche 2 ägg 3 msk potatismjöl salt, peppar 1[...]

Min favorit förrätt, så enkel och så god :)! 4 pers 250 g grön sparris 2 schalottenlök 1 vitlök 6 dl grönsaksbuljong 2 dl grädde salt, peppar, vitpeppar en[...]

Kommer nog passa perfekt till Midsommar :)! 8 bitar Pajdeg: 12 digestivekex 75 g smält smör Pannacotta: 3 gelatinblad 3 dl grädde 1 dl socker 250 g hallon 200[...]

Soppor är alltid gott! 4 pers 200 g rotselleri 1 gul lök smör 2 msk tomatpuré 1 liter vatten 4 msk fisk- el kräftfond 2 dl creme fraiche 1 pkt fryst dill 1[...]

Pastasåser är alltid ett måste! 4 port 1 gul lök olja 2 morötter 1 brk krossade tomater 1-2 vitlöksklyftor salt, peppar 1 tsk basilika 1 dl creme fraiche 1[...]

Verkar superdupergod, måste göras :)! 8-10 bitar Botten: 60 g smält smör 4 dl krossade digestivekex 3 msk florsocker 1 msk kakao Kolalager: 1 brk kondenserad[...]

Ska göra denna kaka någon fin dag i sommar :)! 200 g smör 3 dl socker 4 ägg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker saft och rivet skal av ½[...]

Detta kommer nog bli Kjells favorit! 4 port 2 msk smör 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 150 g gorgonzola 2 dl creme fraiche salt, peppar Smält smöret och blanda i[...]

Jättegoda och lyxiga småpajer som är perfekta till förrätt!! 8 st Pajdeg: 3 dl vetemjöl 100 g smör 2-3 msk vatten Fyllning: 2 ägg 1 ½ dl[...]

Måste pröva denna toast en varm sommarkväll! 4 port 8 skivor franska smör 8 skivor parmaskinka 250 g kesella 1 hackad rödlök ½ kruka basilika 1 tärnad[...]

Verkligen lyxig! Uppskattad av alla! Passar lika bra som förrätt som på buffébordet! 8-10 bitar Botten: 200 g kavring 75 g smält smör Fyllning: 4 gelatinblad[...]

Guud vad god denna kålpudding blev!! Verkligen supergod! Kommer absolut att göras många gånger till! 6 port 2 ½ l riven vitkål vatten salt smör ljus[...]