Jag fick en förfrågan från ett par vänner om jag ville göra deras bröllopstårtor. Förutsättningarna var följande: "Se det mer som ett gardenparty, vi vill[...]

En enkel smörgåstårta gjord på hönökakor som är fylld med rökt skinka, purjolök och oregano blev denna starten på denna veckas måltider. Helst ska den stå och[...]

Ibland är det enkla det godaste. Dessa färskostrullar görs på några minuter. Färskostrullar med ruccola 12 bitar 3 tortillabröd (mediumstorlek) 100 g[...]

Ikväll har vi haft födelsedagsmiddag här hemma för sambon. Han önskade sig en köttgryta med ris till huvudrätt och vinnarkladdkakan till efterrätt (det var[...]

En snabblagad och god pastarätt med lax, hummer- & dillsås. Me like! Lax i hummer- och dillsås 300 g lax 1 gul lök 4 dl matlagningsgrädde 3 msk hummerfond[...]

I lördagens Bonusbilaga till Kalmar läns lokaltidning Barometern - OT fanns två recept på sommartårtor med. Och inte vilja recept som helst - de är gjorda av[...]

En variant av den traditionella jordgubbstårtan som består av sockerkaksbottnar och har en fyllning av flädergräddkräm och skivade jordgubbar. Jag är inte[...]

Såå.. nu äntligen kommer receptet på Bonustårtan som jag gjorde till vår lokala tidning Barometern - OT! Det blev en frisk uppdatering av Pinocciotårtan,[...]

Årets midsommarafton firade vi tillsammans med några vänner. På förmiddagen åkte vi över till Öland där vi körde två gokartrace! Efter gokarten dukade vi upp[...]

Vojne, Vojne! Man skulle nästan kunna tro att jag har avlidit i sommarvärmen men riktigt så drastiskt har det inte varit. Jag har haft semester i en vecka,[...]

Tidigare på bloggen har jag lovordat Jordgubbs- och cheesecakemuffins som inte bara är en av mina favortimuffins utan även svärmors, så när hon kommer på[...]

Jag har ju väntat på att få testa pizzastenen som vi köpte till grillen för ett tag sedan. I veckan blev det till slut invigning med sambo, svärmor och en[...]

Förutom pizzorna testade jag att göra vitlökssnurror, dvs pizzadeg med vitlökssmör som fyllning. De ser lite tråkiga ut eftersom de är så färglösa men smaken[...]

Nu är väl jordgubbssäsongen över men i juli när jordgubbarna i vårt egna trädgårdsland växte som mest passade jag på att koka ihop en jordgubbskräm. Har[...]

Till slut kom jag mig äntligen för att testa att göra en egen ceasarsallad med en hemmagjord dressing till. Åhhh så gott det var!! Lillebror klassar detta som[...]