En mustig gryta med flera smakrika kryddor i som tillsammans lyfter hela grytan. 1 kg strimlad nötbog 2 msk olja 300 g lök i klyftor 1 chili, finhackad 1 msk[...]

Köttbullar är inte någon svensk "uppfinning". De här indiska är gjorda av lamm-färs och serveras ihop med en kryddstark sås. Rätten kräver en hel del[...]

Den här salladen är rejält mättande tack vare de “tunga” ingredienserna, men den är ändå lätt. Ett gott bröd till kompletterar bra. 1 grillad[...]

Familjens vardagsfavorit. Yoghurten man äter till är ett måste och ger hela rätten karaktär. 1 gul lök 1-2 morötter olja 5 dl långkornigt ris 1-2 tsk[...]

Ett recept min syster fått av en granne som är kock. Inget för den som inte gillar vitlök, gräddiga såser eller tomater. Receptet deltog i en skoltävling med[...]

Minst lika goda som den köpta - om inte godare! 1 burk jordnötssmör 1 dl socker 1 dl mörk sirap 8 dl rice crispies 2 dl salta jordnötter 400 g mjölkchoklad[...]

En lite... knepig tårta som i regel älskas av alla barn (0-99 år). 2 dl socker 2 dl havregryn 2 dl vetemjöl eller glutenfri mjölmix 1 tsk bakpulver 0,5 dl[...]

Fruktkaka som Nigella gör den. 350 g katrinplommon, hackade 250 g russin 125 g korinter 175 g osaltad smör, rumsvarmt 175 g mörkt muscovadosocker 1,75 dl[...]

I nästan alla köttfärssåser används, om inte krossade tomater så i alla fall någon form av tomat. Denna tomatfria köttfärssås kom min syster Kerstin på när hon[...]

Dessa kakor bakas helt utan ugn, dock behövs en elektrisk platta. Fast det går nog med en mikro också om man har riktigt bråttom. Oavsett vilket, goda är dom.[...]

För chokladälskaren! 1 1/2 dl varmt starkt kaffe 2 tsk socker 30 savoiardikex (200 g) 100 g mörk choklad 2 dl vispgrädde 3 msk socker 250 g mascarponeost[...]

En söt men frisk jordgubbstårta med marängbotten som ger mersmak. Receptet har jag fått av min syster Kerstin som älskar jordgubbar! Botten: 3 äggvitor, ca 1[...]

Såhär i sommartider äter man ju gärna glass i stora lass. Den här glassen är lätt att göra och kräver ingen glassmaskin utan bara en elvisp och en frys. Obs![...]

1 tolvöres vetebröd 2 msk mjöl 7,5 dl mjölk 0,5 tsk kanel 2 msk socker 2 ägg 3 msk smör Vetebrödet skäres i skivor. Vetemjöl, ägg och kryddor vispas[...]

Om du gillar stora maffiga middagar som tar lång tid att förbereda och tillaga, då är detta perfekt för dig! Nigella lagade denna enorma kalkonmiddag i svensk[...]