Efter en tävlingsturnering i schack för barnen blev det idag en proteinrik middag, tyvärr ingen middag barnen jublar till, men det slinker ändå ner några[...]

Jag har aldrig gillat kålpudding som liten; den jag fick i bamba var alldeles smaklös och vattnig och hemma ingick inte kålpudding i vår matkultur. Jag ville[...]

Laxcurry med vitlök och ingefära Detta är verkligen gott och att det bara tar en kvart att tillaga är inte fy skam. Idag blev det laxcurry men sist blev det[...]

Efterrätt, javisst, men samtidigt är svartvinbär mycket rik på C-vitamin och "äpplet som håller doktorn borta". Det blir en dos med massa antioxidanter blandat[...]

"Mamma varför kan du aaaaaaaldrig göra entrecôte, det är min favoritmat, åhhhh jag älskar entrecôte!" Så länge sedan var det inte, men ok, här kommer recept på[...]

Jag har varit så sugen på den vegetariska lasagnen ända sedan vi var i Stockholm. I veckan fick jag äntligen tid att tillaga den igen. Edvins kommentar efter[...]

Denna rätt åt jag som oftast till lunch. Ingredienserna skiljer sig lite från ställe till ställe men i huvudsak är smaken sig lik. Den är superenkel att göra[...]

En av barnens favoritmat under resans gång. Enkelt och bra om man har rester kvar av ris eller kött/skaldjur. Ingredienser kallt ris för 2 personer strimlat[...]

Här kommer ännu ett recept ur Jurgen Grossmans receptsamling. Superenkel och värmande soppa nu i vinterrusket. Även i detta recept får man anpassa[...]

Häromdagen blev det paj till middag. Edvin och jag pusslade ihop en paj efter en lång överläggning om vad som skulle vara i och det blev... 500 gram[...]

Förra veckan var jag och en vän i Stockholm i några dagar med våra barn. Det blev en fantastiskt rolig resa som startade med att vi arbetade på Hälsomässan och[...]

Nu i helgen gick för sextonde gången "Mat för livet mässan" av stapeln. Det var tredje året i rad jag var med. För varje år blir det mer spännande och det är[...]

Fick tips om detta knäckebröd och det såldes även på Mat för livet mässan. Detta är ett perfekt knäckebröd att göra då man har kort om tid. Man blandar ihop[...]

Det här receptet hittade jag i en italiensk bröd- och pastabok för mycket länge sedan, tror den hette "Pane e pasta", minns inte exakt ingredienserna men så[...]

I år valde vi att använda oss utav färdiga pepparkakor till våra hus. Vi blandade både Sempers pepparkakor och Crazybakers pepparkakor; då båda är naturligt[...]