Nu är grunden klar och nu bakar vi bröd! Dag 5, på morgonen, tar du 2 dl surdegsgrund och rör i en stor bunke med 5 dl vatten och såpass mycket Jyttemjöl att[...]

Denna paj fyller hela huset med en underbar medelhavsdoft. Om man blundar infinner sig känslan av att man sitter på en restaurang i Italien med vinden[...]

Jag har en vän som bjuder på suverän mat. Ibland när jag är riktigt trött brukar jag blunda och tänka på laxen jag åt hemma hos henne, den var verkligen[...]

Något vi åt mycket som barn och som påminner mig mycket om Montenegro är inlagda paprikor. Jag brukar "rädda paprikorna" jag har i kylen precis innan de blir[...]

Denna helg åkte vi ut till stugan. Då vi åkte ut på fredag kväll eftersom jag varit i skolan till sent hela veckan tog vi inte heller med oss mycket. Mycket[...]

Något som är väldigt gott är nybakat bröd. Vad som är ännu bättre är om det går snabbt. Det blev en vegetarisk pasta till lunch men tomatsås, broccoli, majs[...]

Ibland står det helt still i huvudet; det arbetas för fullt med att hålla reda på alla läkarbesök, fotboll, kung fu, gymnastik, hip hop för att inte tala om[...]

Indisk mat är mycket starkare än vår svenska husmanskost så oftast blandar jag i lite grädde eller medelhavsyoghurt när barnen är med och äter då jag lagar[...]

Idag fick vi fint besök i stugan av Emina, Suad, Gigi och Jonathan. Edvin ville baka muffins och bjuda på, så sagt och gjort här kommer receptet. Muffins 3 ägg[...]

Förra söndagen var vi på Mällby Lantgård hela dagen som ligger ute vid Tjörn. Vi var där på ett studiebesök och skulle bland annat göra en surdegsgrund. Maria[...]

Det var sååå länge sedan vi bakade hederliga, svenska kanelbullar! Men...kanelbulledagen missar vi inte för allt i världen! När Edvin var liten så trodde han[...]

...jag lovar, och vilken vitaminkick! Detta är en av familjens favoritsoppor om inte den bästa! Om du bara har tid och ork att testa ett endaste recept på min[...]

I det ursprungliga receptet skulle man ha i ananas men jag tycker det blir för sött så vi kör med aprikos istället. Och ja, jag rotar fortfarande i den indiska[...]

Jag har varit ansvarig utgivare för Axplocket som är Västra Götalands Celiakiförenings tidning, vilken våra medlemmar får ut 4 gånger om året. Jag gjorde mitt[...]

I förrgår bet Albin som är 5,5 år på ett knäckebröd; han skrek till och jag såg att hans nedre tand hade vänt sig 60 grader. Han blödde och mådde illa; han[...]