Att vara gravid och få låga järnvärden är inget man önskar. Jag har varit illamående, helt kopiöst trött och inte alls varit sugen på att äta blodpudding mer[...]

Detta recept har jag fått inspiration mannerström, men att jag ändrat en hel del och gjort det en aning mer hälsosamt och lättsamt att tillaga. Grönsakerna är[...]

När man är inne i ett skov då man inte orkar stå och laga till en sallad vid varje måltid passar det perfekt med en kålsallad. Den kan man göra vid ett[...]

Det här är än så länge ett litet experiment, jag återkommer eller tar bort denna text då jag fått rödkålen klar och kan avgöra resultatet. Naturligt syrad[...]

3/4 salladkål 1 dl frysta rödvinbär 1msk honung 1/2 tsk nymald svartpeppar 1/2 tsk salt med jod 1 msk flytande margarin/smör Värm upp fettet och när det slutat[...]

ca 6dl frysta ärtor 250g bacon 1 röd lök Flytande margarin Stek den fint hackade löken, tillsätt bacon efter ca 5min. Stek utan att bränna vid. Fyll på med de[...]

500 g keso naturell 1/2 dl mald solrosfrö 1/2 dl stark riven ost 1 dl iMat Nypa svartpeppar 1/2 tsk herbamare Ca 3 dl förvällda hackade gula kantareller[...]

Ca 6 små rödbetor 2 majrovor 5 medelstora morötter 3 rödlökar 6 potatisar 1ask champinjoner / kantareller 1/4 färsk lax ( odlad i Norge eller fiskad i[...]

Gröna veckan eller så tar vi igen efter föregående meny där det knappt fanns med något vegetariskt eller fisk. Det finns ett recept denna vecka som inte passar[...]

Hemma har vi en tillsats till assistenten; Den använder jag rätt ofta på sommaren. Vad den gör är att den delar skaldelar och juice från frukter och bär. Purén[...]

Varma sommar 2014 gör att kylbag är ett måste och mängder av sallad. Ja det är så här hos oss. Det går liksom inte ned något annat än kall mat då temperaturen[...]

Äntligen har en av de första långtidsstudier kommit på" Low carbohydrate-high protein diets" som många i de svenska samhället använder sig av för att hålla[...]

Vi har kommit in i augusti månad. Rödbetorna är nu tillräckligt stora för att rivas till en härlig röd-rosa sallad! Här kommer ett av mina recept: 3st[...]

Ett av min dotters favoriträtter. Väldigt enkel, och hälsosam. I grundreceptet skall det vara vispgrädde och vitt vin. Men jag har ändrat om lite, för rätten[...]

Vet man av någon som inte tycker om sallad, ja då är detta ett rätt så säkert kort. Det tar lite tid att göra men när den väl är gjord så njuter man i massor![...]