Crème brûléen som jag gjorde på nyårsafton var jättelätt och gick att förbereda timmar i förväg vilket alltid är tacksamt när man ska laga en massa mat senare.[...]

Lax är så gott och så enkelt att göra. Från nyårsmiddagen blev det parmesanost kvar som jag passade på att använda idag. Till laxen kokade jag ris och till det[...]

Idag har jag lämnar den svenska husmanskosten för den armeniska husmanskosten! Jag gjorde vinbladsdolmar efter min väns mammas recept, jättegott! Det finns en[...]

Idag lagade jag kycklingfilé med parmesan och persilja. Det blev en middag av det vi hade hemma i princip, vilket alltid är trevligt. Till det hela kokade jag[...]

Nä, jag kan inte franska, det var nog det enda jag kan och det betyder: Jag är en festis! Men idag var det franskt i ugnen, dvs jag bakade baguetter! Första[...]

Idag kom jag hem rätt sent och middagen jag hade planerat för idag blir imorgon istället eftersom den tog lite för lång tid att göra. Jag lagade den dock idag[...]

I julas provade jag på att göra egen glögg, och den blev faktiskt väldigt bra. Och den var väldigt enkel att göra, fast den tar sin tid. Recept, 2 flaskor 3[...]

Ibland tar man vad man har, och det blir jättebra! Häromdan gjorde jag en enkel och snabb köttfärssås av det vi hade hemma. Recept, på ett ungefär 300 gram[...]

Idag gjorde jag ett recept som jag sett på en annan matblogg, matplatsen. Det var jättegott och skötte sig själv i ugnen. Till fläskfilén stekte jag lite olika[...]

Nej vi har inte avlidit av svält, det har bara varit väldigt mycket med skolan, flytt och nya jobb så det har inte riktigt funnits tid och ork för att[...]

Äntligen har vi kommit tillrätta i nya lägenheten (har flyttat) så pass att jag kan börja laga ordentlig mat igen! Veckan är planerad och ingredienserna är[...]

Ikväll lagade jag husmanskost, stekt fläsk med löksås, kokt potatis och ärtor. Vi blev jättemätta, men det kan bero på både fläsket och att jag hade riktig[...]

Efter ett mindre (!) uppehåll är bloggen igång igen. Jag har inte riktigt haft tid att göra nya recept och det känns lite tråkigt att lägga upp gamla recept om[...]

Flygande Jakob är en rolig maträtt som man kan göra när man har lite rester av kyckling över. Det är inte så noga med hur mycket av alla ingredienser som ska i[...]

Idag blev det kyckling i ugn med hemgjord potatissallad, somrigt och gott. Jag har gjort potatissallad förut, receptet hittar ni här! Att grilla kyckling i ugn[...]