Ibland brukar jag köpa lite annorlunda pasta bara för att det är roligare att äta. Senast köpte jag jättesnäckor. För att det ändå ska bli enkelt att äta så[...]

Idag har jag bakat! Det blev ridlägerkakor, kompakta, kladdiga och goda. Passar bra när man ska baka åt många eftersom det görs i långpanna. Ett h*****e att[...]

Ikväll gjorde jag en gryta som fick koka länge. Hade tänkt att ha ris till, men det fanns det inget, så det blev jättepasta istället vilket fungerade ganska[...]

Här är ett nytt favoritrecept på lax! Om man inte gillar så stark mat så rekommenderar jag att man tar lite mindre curry. Det ser kanske inte så aptitligt ut[...]

Ikväll lagde jag fläskfilé i champinjonsås. Jättelätt att göra och kräver inte alls många ingredienser. Recept , 4-5 port 1 hel fläskfilé, ca 600 g 400 g[...]

Lagade raggmunkar för ett tag sen efter att jag fått en matberedare i julklapp. Så enkelt och så gott! Recept: 800 g riven potatis 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4[...]

Idag var jag på besök hos mina föräldrar och när jag åkte hem fick jag med mig ett paket vildsvinsfärs. Så jag passade på att tina mina kantareller som jag[...]

Idag åt vi påskmiddag hos som mina föräldrar. Till middagen passade jag på att testa ett recept som jag varit sugen på att testa i nästan ett år! Receptet har[...]

Jag provade ett nytt vegetariskt recept nyligen, kikärtsbiffar. Helt okej i smaken, lite "mjöliga" men med lite krispiga grönsaker i en wrap blev allt[...]

Det här är en jättelätt rätt att laga men den har även en rätt speciell smak. Först tänkte man på lussebullar (mest pga doften tror jag) men det gick snabbt[...]

Ett favoritrecept är kyckling i currysås med ris. Om man ska ha maten i matlåda kan man gärna låta bli att reda såsen, så blir det perfekt dagen efter när man[...]

En av mina favoriter, tacopaj! Recept, 5 portioner 400 gram Nötfärs, 1 dl Gul lök, fryst 2 msk Taco kryddmix (Santa Maria) 3 dl Vetemjöl 50 gram Smör 1 dl[...]

Ännu en vegetarisk favorit! Potatis och morotsbiffar med fetaost, en perfekt restmat. Recept 4 port 700 gram Potatis, kokt 6 st kokta morötter 2 klyftor Vitlök[...]

En klar favorit! Vad gott det är med riktig lax och inte bara de frysta små portionsklumparna. Och så lätt att göra, på ingen tid alls! Recept, 8-10 portioner[...]

Det blev en hel del lax kvar när potatis och romsåsen tagit slut så jag passade på att göra pastasås med gravlaxsmak. Receptet hittar ni här! Enda skillnaden[...]