Ett måste på midsommar är jordgubbstårtan! Här en en enkel variant med färdigköpt tårtbotten. Fylld med färska jordgubbar, vaniljkräm och grädde.

Testade att grilla sparris med bacon runt, mmm jättegott!

För några år sen introducerade Linda, (min väninna) stekt halloumi med honung till för mig. Efter den gången var jag såld.... :) Tack Linda! Så i afton[...]

Idag ordnade sambon middag och det blev kallrökt lax med hovmästarsås och en god sallad, inte alls dumt :)

Bakade dessa underbart goda bullar idag :) Ingredienser ca 28st 50 g jäst 2,5 dl vatten 250 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2 st ägg 13 dl vetemjöl, (ca 775[...]

Har frysen fylld med köttfärs och var sugen på att testa något nytt. Hittade ett recept på Empanadas i senaste numret av "Allt om mat". Goda och perfekta att[...]

Sugen på något som smakar högsommar så testa detta! Stekt fläskfilé med sparris, svamp, brynt mandelsmör och syrade betor.

Vad mer kan begära en fredag? Sambon lyxade till det för oss :) Gott kaffe med smak av amaretto. Kahlua likör och goda praliner köpta på Kahls kaffe i 10 olika[...]

....bestod av en smörgås med keso, kaviar och ägg :)

Friterade munkar doppade i kanelsocker var gott till kaffet! Är även gott till ett glas iskall apelsinsaft. 15 g jäst 75 g smör 1 1/4 dl mjölk 2 msk strösocker[...]

Sambon har semester och vi njuter av god mat... gjorde idag en god sallad med vattenmelon, basilika, rostade pumpakärnor, rödlök och fetaost Till kaffet blev[...]

God potatissallad färskpotatisar, små blomkål, i buketter olivolja salt svartpeppar, nymald stekt bacon i mindre bitar kronärtskockshjärtan, delade[...]

Idag åt vi varmtrökt lax (som B köpt med sig hem från fiskbilen som står utanför Ica Maxi) med potatisgratäng och romsås till detta var ju flatbröd ett MÅSTE,[...]

Hade bruna bananer liggandes, synd att slänga då man kan göra goda muffins av dom! :) Det här behöver du: 150 gram mjukt smör 2 dl strösocker 1 tsk[...]

Gårdagens lunch bestod av risonisallad med bla mozzarella, soltorkade tomater och till detta goda korvar, även kallade Debreceni. Älskar dessa lite kryddigare[...]