Torsdag och regnet öser ner idag med, alla pratar om fredagsmys men vi lyxade till det ikväll med torsdagsmys :) Plockmat tröttnar vi aldrig på! Korvar, ostar,[...]

Detta testade vi för en vecka sen, det var svårt att föreställa sig hur den skulle smaka. Men den syrliga rabarbern gjorde sig bra till kycklingen och den goda[...]

Kokosboll är verkligen ett "man tager vad man haver boll" den kan rullas i så mycket gott bara fantasin som sätter stopp, här rullad i kokos och[...]

God och fräsch sommarsallad med jordgubbar, avokado, vårlök, bönor, sallad, fetaost och prosciutto

Underbart god sallad med nektariner, kyckling, russin, pumpakärnor, sesamfrön, gurka och en god currydressing till....

Chili & Lime stekt lax med sparris & ärtsallad och basilikadressing

En mättande och god smoothie med Banan & Kiwi. Ingredienser för 2 personer 2 dl vaniljyoughurt 0,5 dl mjölk ca 1 tsk vaniljsocker 2 st mogna bananer 3 st Kiwi[...]

Här ska ni få en enkel och god dragonsås, påminner mycket om bearnaisesåsen fast snäppet godare! 4 port. 1 brk lätt crème fraiche 0,5 köttbuljongtärning 1-2[...]

Vad längesen jag åt tonfisksallad! Då jag bor med en som bara ratar allt som har med tonfisk på burk att göra så får jag passa på då han inte är hemma :)[...]

Idag har vi grillat hos mams och paps! Det blev citron och rosmarin marinerad grillad kyckling med en så god passande sallad till! 4 port: 1kg kycklingfilé 2[...]

Idag har jag haft en väninna på visit, då tiden var knapp så fick jag slänga ihop dessa kolakakor som gick på två röda, goda är de också :) 100 g smör 1 dl[...]

Ikväll har vi njutit av dessa goda scones gjorda på yoghurt med rabarber. Men går lika bra att göra med filmjölk eller mjölk. Servera med din favorit marmelad[...]

Mmmmmm vilken underbart god avslutning på denna härliga onsdag. Marängsviss med maränger, glass, grädde, chokladsås, jordgubbar och pistagenötter....

Kan inte bli mer sommar än så här... Parmaskinka, honungsmelon, vitlöksmarinerade oliver, mozzarella, balsamico sås

Recept: 90 g äggvita (ca 3 st) 170 g socker (2 dl) Röd färg ev ett par droppar smakextrakt smultron Blanda äggvita och socker i en skål. Sätt skålen över[...]