Hoppas att ni har en trevlig helg. Idag blev det lite matlagning för mig. Började dagen med att handla men fick inte tag på det jag skulle ha. Trodde att[...]

Känns som man gjort en hel del recept nu med kyckling och basilika. Men de är skiljer sig lite åt. Så idag blev det ännu ett recept med basilika, kyckling och[...]

Idag fick man ta fram "hammaren" när man skulle banka lite fläskytterfilé. Här blåser der och regnar för fullt, inte trevligt, det är skönt att man kan vara[...]

Krämig? - ja det blev den. Misslyckat? - ja det blev den. Så är det man kan inte lyckas, någongång går det fel. Det går att äta för smaken är där, felet var[...]

Vintern kom snabbt, snö och minusgrader. När det är så vill man mysa hemma. Detta receptet hittade jag på en hemsida, Bite for Bitting. Inte många nya recept[...]

Har ni börjat julpynta? Jag har endast satt upp i fönstret. Fick lite feeling när snön kom. Måste kolla att man har ljus hemma till första advent. Dagens[...]

Första advent imorgon och har man mycket pynta så kan man göra denna enkla rätt. Hittade detta recept i en engelsk tidning, BBC easy cook. Gick inte göra exakt[...]

På svenska betyder det snabbnudlar med kyckling. Nu har man lite fullt upp med att julpynta, är inte klar ännu. Har satt upp i fönstret och granen är på plats.[...]

För andra gången i livet som jag gör köttfärslimpa, men det är ett annat recept. Receptet hittade jag i Hemmets veckotidning 37/2023. Spännande att testa detta[...]

Ingen överraskning att det kommer ett asiatiskt recept här igen. Ingen svår rätt att tillaga och ingredienserna kan man hitta i en vanlig matbutik. När man[...]

Idag blev det något som jag har hört talas om att marinera i Coca-Cola. så varför inte testa på att göra det. Någongång skall vara den första att göra detta.[...]

Här är ett recept från när jag hade matkassen från Hellofresh, så det blev att göra något liknande av den rätten. Jag lärde mig en del saker av att ha kassen[...]

Idag får det bli fläskkotletter till middag med lite god sås till med smak av senap. Ännu ett recept som kommer från Hellofresh perioden i mitt liv. Här väljer[...]

För ovanligheten så kommer ett fiskrecept här, det glöms gärna bort av mig att göra fisk. Tyvärr är torsk dyrt så det funkar säkert med en annan vit fisk. Jag[...]

Idag lagade jag något som jag troligen gjorde i gymnasiet, tycker mig se en anteckning om det i min kokbok. Jag gick en linje där man ett par dagar i veckan[...]