Idag var det den första vinterdagen här. Vinterjackor, mössor, vantar och rosor på kinderna i snålblåsten. Efter en ganska kort tur till lekplatsen gick vi[...]

Nu har de slutat fråga mig om jag inte vill ha potatis eller bröd. De låter mig vara och vet att jag därmed inte startar någon diskussion om varför de inte[...]

Detta är ursprungligen ett middagstips från min mamma. Det är enkelt, billigt och så gott. Köttet sköter sig själv i ugnen och kräver inget mer än lite salt[...]

Det enkla är ofta det goda. En snabbfixad lunch som håller Dig mätt och glad i många timmar. stekt ägg, kalamataoliver, rödkål med vinegrette, stekt brieost[...]

Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm skriver i sin bok "Ett sötare blod" om en näringsmässig jämförelseanalys hon gjort på ägg, apelsiner och äpplen. Ett[...]

Detta har jag velat testa länge men av någon anledning har det inte blivit av. En kväll denna vecka åt vi panerade fläskschnitzlar. De utbankade[...]

Idag när det är första advent kändes det helt ok att nalla på julmaten. Jag har tidigare gjort "potatisgratäng" och Hasselbackar på rättika. Idag blev det[...]

Den här goda lunchen hade jag förmånen att bli bjuden på. Omelett med räkröra. De handskalade räkorna gjorde rätten extra lyxig. I omeletten fanns skivad[...]

Som jag nämnt tidigare har vi redan börjat med julmaten. Denna rätt äter jag året runt men den passar särskilt bra till jul. Keso a la Malta är precis som[...]

Jag kan med varm hand rekommendera julbord på Skeppsbron i Malmö. Istället för traditionell buffé dukade de fram långa brickor på bordet. Vi var åtta stycken[...]

Idag är barnen lediga från dagis. Vi har i väntan på utlovad storm stannat inne. Till lunch gjorde vi köttbullar enligt min mormors recept med kryddpeppar och[...]

Detta är mitt tips på fredagsgotte! Det är så vansinnigt gott. Jordnötssmör med choklad. Bäst avnjuts det så där osofistikerat på en sked bara. För min del[...]

Detta är en riktigt bra rätt att laga när någon eller något annat konkurrerar med Din uppmärksamhet. Som exempelvis tre små barn. Ett paket från frysen, några[...]

Här kommer ett tips på en bra app om man vill föra kostdagbok och har en smartphone. Den är enkel att använda och beroende på hur noggrann man är ger den en[...]

I lördags hade vi denna rätt som avbrott i julmaten. Nudlarna är gjorda på sjögräs och smakar som glasnudlar. En hel förpackning på 300 gram innehåller endast[...]