Nu är det vår. Nu ÄR det vår. Även om det ligger en liten fläck snö kvar på en skuggig plats i Hammarbybacken så står körsbärsträden i Sjöstaden åtminstone[...]

Jahapp, så blev det då påskafton till slut. Idag orkade jag lyfta mitt lata arsel och masa mig iväg till en matbutik för att köpa en citron. Vit sparris med[...]

I söndags var det både hustruns födelsedag OCH påskdagen OCH körsbärsträden slog ut i full prakt. Dags för lamm alltså. Valet föll på ytterfilé. Den serverades[...]

Det är visserligen bara 14 grader varmt men soligt och fint och något sånär vindstilla. Därför har jag bestämt att det är sommar i Sjöstaden idag. Det blir[...]

I helgen fyllde min ena moster 70 år. Jag har två mostrar, en i Orsa och en i Aarhus. Låt oss kalla dem Gunilla och Agneta, mest för att det är så de heter.[...]

Som ni tre som slaviskt följer min blogg (ett uppriktigt tack till min kära hustru och två friställda bröder i Dals Långed) kunnat konstatera springer mitt[...]

Malaria, en av världens mest fruktade sjukdomar, har genom århundradena behandlats på olika sätt med högst varierande framgång. Egentligen fanns det inget[...]

När det är 25 grader varmt är man inte så så sugen på slottsstek med gräddsås. I alla fall är inte jag det. Då kan det bli en sallad istället, kanske på[...]

I söndags skulle hustrun och jag bege oss ut i naturen. Vi blev så inspirerade av alla facebookuppdateringar med bilder på gummistövlande hurtbullar som med[...]

Alla som har varit i New York borde ha ätit en Meatball Sub. Om inte, så förtjänar man ett hårt slag över örat. Gör om, gör rätt helt enkelt. Det är gott på[...]

Den 12 september i år var det urpremiär för Grilled Cheese Sthlm i, ja ni gissar rätt, Stockholm. Det är oklart om eventet skulle fira National Grilled Cheese[...]

Den första gång som jag åt en BLT var på Hard Rock Café nere på Sveavägen i Stockholm. Det var alltså för trettio år sedan och jag var drygt tjugo år gammal.[...]

Det är lite oklart varifrån hamburgaren, den ultimata amerikanska mackan, kommer och hur den fick sitt namn. I alla tider, och i många kulturer, har man[...]

Detta är smörgåsen som satte bilringarna på Elvis. Det är ett monster bland mackor och även om den är enkel att göra så förtjänar den ett helt eget inslag.[...]

Från början var denna klassiska macka från Philadelphia, i staten Pennsylvania, bara stekt kött och lök i ett vitt bröd. Lite som en burgare alltså men avlång[...]