Sallad = vinägrett här i Frankrike och alla har sitt speciella recept. Du hittar sällan tvâ hem där vinägretten är exakt likadan. Här kommer ett recept som en[...]

Tonfisk pâ burk är billigt, sâ oftast äter man det dâ man verkligen inte har nâgot annat i kylen. Här kommer ett alternativt recept där tonfiskburken kommer[...]

Ännu ett tagine/gryt recept men bara för att ingen tagine är den andra lik. :) Taginerecept för 6 pers. 1 kg kalvkött 2 kg gröna ärter 2 lökar 1/2 tsk saffran[...]

En perfekt förrätt med smaker frân Provence och sydfrankrike där fyllda grönsaker är mycket populärt. Recept fyllda tomater för 4 pers. 200 g fromage blanc 4[...]

Servera denna kalla soppa till förrätt eller pâ ett tapasbord . Recept kall ärtsoppa för 4 pers. 500 g ärtor 1 msk olivolja 8 blad mynta Koka upp vattnet och[...]

Sommarsallad med smaker frân Medelhavet. Salladsrecept för 6 pers. 12 sardiner 500 g körsbärstomater 250 g oliver 3 smâ silverlökar 250 g blandsallad 3 msk[...]

Pasta al pomodoro är en typisk italiensk pastarätt . Den är är hälsosammare än en sâs gjord pâ grädde eftersom den alltid görs pâ bas av tomater, olivolja,[...]

För de som vill undivka att äta alltför mycket kolhydrater är fyllda grönsaker en perfekt rätt. Aubergine recept för 4 pers. 4 stora auberginer 2 lökar 500 g[...]

En spansk tortilla har inget gemensamt med den mexikanska tortillan. En spansk tortilla är en omelett med potatis. Den spanska tortillan är ursprungligen en[...]

Det blev en mycket lättlagad medelhavsinspirerad pasta med bläckfisk. Recept för 4 pers. Pasta för 4 pers. 300 g bläckfisk 2 tomater eller 1 paket[...]

För n ågra dagar sedan blev det fyllda paprikor till middag. Det är enkelt och relativt snabblagat och blir hur gott som helst med lite sallad till. Recept för[...]

Pita är lätt att laga och variera, här kommer en variant. Pitarecept för 4 pers. 4 pita Kycklingfiléer Gräddfil balsamvinäger Dijonsenap dragon 2 tomater Stek[...]

Pizza är gott men sâhär före sommaren kanske inte bästa alternativet om man vill komma i form inför strandsäsongen. Här kommer därför ett smalare alternativ.[...]

Det är längesen jag bjöd pâ ett tagine recept senast sâ här kommer ett. Tagine recept för 4 pers. 4 kycklingbitar 3 sötpotatisar 2 stora tomater 1 lök 50 g[...]

Här har vi haft en liten midsommarpaus, även om man tyvärr inte firar midsommar här i Frankrike. Det har verkligen inte varit nagot nöje att se alla foton fran[...]