Det här är det bästa glutenfria brödrecept jag testat. Jag har mixtrat med det fram och tillbaka, lagt till och dragit ifrån grejer. Provat med olika sorters[...]

En muffin bakad i micron. I en mugg. Till frukost. Just nu är det svårt att vara mer amerikansk. Internet vimlar av sådana här små godingar, i varierande[...]

Jag har ingen bild på dessa, men receptet har jag klämt på sen i somras, när jag bakade till ett bröllop. Och ALLA allergiker och veganer skulle äta samma[...]

Nutella - världens åttonde underverk och det ultimata beviset på att den godaste maten är brun. Dessvärre innehåller ju Nutella mjölk. Det är så sorgligt att[...]

Helt mjölfri - helt underbar! Frostingen innehåller laktosfri vispgrädde. Jag har begränsad erfarenhet av mjölkfria alternativ till vispgrädde, och hur de[...]

Saftiga kokosgodiset Bounty är bland det smarrigaste som finns. Men det är överdraget med mjölkchoklad och inget vidare om man är laktosintolerant. Utöver[...]

För oss svenskar är frukost typ havregrynsgröt. Eller en skiva lingongrova med Kalles. I många andra länder tar man ut svängarna (och så småningom svångremmen)[...]

Det här pajskalet är ett smidigt och supergott alternativt utan gluten. Och betydligt nyttigare än vanlig pajdeg som ju mest består av en massa smör och lite[...]

Vegobiffar (och vanliga färsbiffar för den delen) innehåller ofta ströbröd, som binder vätska och gör att biffen håller ihop bättre och blir saftig. Det[...]

Ja, du läste rätt. En brownie i en mugg i micron. Det här kan vara slutet för all mänsklig värdighet. Och det bästa som har hänt. För kvällar när man bara[...]

Dags för del två i serien "Hur en grillad kyckling blir två snabba, hälsosamma och goda middagar". Igår fick den grillade kyckling en mexikansk kostym . Idag[...]

Välkommen till del ett i min serie recept i två delar! Jag kallar den "Hur en grillad kyckling blir två snabba, hälsosamma och goda middagar". Det har varit[...]

Ju fler högtider, desto bättre tycker jag. Alla anledningar att fira är bra anledningar. Så låt oss importera så många traditioner från andra länder vi bara[...]

Rödbetor är naturligt söta i smaken och gör den här glutenfria chokladkakan supersaftig. Den innehåller därför både mindre smör och socker än klassisk[...]

Söndag = pannkaksfrukost! De här pannkakorna innehåller inget mjöl, utan istället havregryn och keso. De blir tjocka små plättar och liknar mer amerikanska[...]