Min arbetskamrat Kerstin bjöd på denna lite ovanligare variant på bananpaj med schweizernötchokladkaka i. 3 dl mjöl 2 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1½ tsk[...]

Knäckig och god. Funkar lika bra med äpplen. Jag brukar strö lite socker över rabarbern som gärna blir lite väl sura annars. 4-6 personer 2 dl vetemjöl 2 dl[...]

En sockerkaka med topping 2 ägg 2 dl socker 2 3/4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 50 gram smör 1 dl mjölk eller vatten Topping 100 gram smör 1[...]

4 port 1 citron, finrivet skal och saft 3 1/3 dl florsocker 5 d vispgrädde 3 msk iskallt vatten 5 msk frysta hallon (eller andra bär) Tvätta citronen och riv[...]

10 bitar 2 ägg 3 dl socker 100 g mald sötmandel 1,25 dl vetemjöl 100 smält smör Topping 200 g schweizernötchoklad 7 msk grädde 1 msk smör Vispa ägg och socker[...]

Går alldeles utmärkt att hoppa över glasyren om man bara vill ha en mjuk pepparkaka. 8 dl vetemjöl 6 dl socker 6 dl filmjölk 2 tsk kanel 2 tsk nejlika 3 tsk[...]

100 g smör 100 g After Eight plattor 2 ägg 2 dl socker 2½ dl vetemjöl 2½ msk kakao 1½ tsk bakpulver Glasyr 150 g After Eight plattor Ugn 175[...]

Förödande god kladdkaka. 100 g smält smör 3 ägg 3 dl socker 1½ tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao 1½ dl vetemjöl Ugn 175 grader. Smörj och bröa[...]

Goda kakor att ha i frysen för oväntade (och väntade) gäster. 20 st. Deg 2 ägg 3 dl socker 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao 1,5 dl vetemjöl 100 gram[...]

Underbart stora goda kakor. Gör man 25 st så blir dom rätt stora men det går utmärkt att göra dem mindre, då kan man få upp till 40 st. 3 dl mjöl 1 tsk salt 1[...]

Dessa åt jag när vi besökte Flickorna Lundgren på Skäret. 100 g hasselnöt; grovhackade 100 g socker 1 msk kakao 2 äggvita Sätt ugnen på 180°. Rör ihop[...]

Knapriga non-stop-kakor. Går bra att dubbla satsen och går utmärkt att frysa. ca 45 st. 100 gram mjukt smör 0,5 msk sirap 1 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk kanel[...]

Blir man godissugen så stillar dessa kakor suget. ca 40-45 stycken blir det. 300 g smält margarin 3 dl havregryn 1 ägg 3 dl socker 5 dl vetemjöl 4 tsk[...]

3 äggvitor 3 dl socker 50 g mörk choklad 70% ev 10 droppar pepparmyntsolja Vispa äggvitor med 3 dl socker. För att få marängmassan blank och fin bör du placera[...]

Köttet marineras över natten. Enkel bjudmat då allt kan förberedas och gratineras när gästerna kommer. 6 port Fläskfilé ca 1 kg 1,8 kg fast potatis 1 röd[...]