Grillkrydda är något vi gillar i vår familj, men det är problematiskt eftersom det innehåller både fruktsocker och smakförstärkande medel. Så jag håller på att[...]

Fläskfilé med Västerbottensost Ingredienser 800 g fläskfilé 25 g smör 40 g västerbottensost 6-8 tsk grillkrydda Gör så här Rensa fläskfilén och skär i[...]

Det här är en stor favorit. Jag hittade grundreceptet på en blogg för ett tag sedan, men jag hittar det inte igen så jag kan tyvärr inte länka. Hur som, de jag[...]

Här kommer ett recept för alla pastasugna! Den här gången serverade jag den med fetaostsnäckor från ICA. För den som måste ha ketchup till pasta har Felix[...]

Än en gång har bloggen passerat ett tusental! Jätteroligt! Ni är verkligen för fina! :) Nu lovar jag att jag ska sluta tjafsa om antalet besök – i alla[...]

Efter 4 Thailandsresor så har vi fått en del matfavoriter från det landet. Det här är vår favorit! I Thailand serveras givetvis Garlic & Pepper med ris,[...]

LCHF Pannacotta Ingredienser 4 dl vispgrädde 1 msk sukrin melis 1 msk vit sirap 0,5 tsk vaniljpulver 1 tsk gelatinpulver 1 msk vatten 1 dl smetana Gör så här[...]

Lövbiff med västerbottensost Ingredienser 500 g lövbiff 200 g västerbottensost Smör att steka i Salt och peppar Gör så här Riv osten grovt. Torka av lövbiffen[...]

Den 20:e augusti lovade jag att dela med mig av lite lunchrecept så jag börjar så smått nu! Ugnsomelett LCHF Ingredienser 10 ägg 8 dl vispgrädde 200 g ost 1[...]

Köttfärsbiffar - LCHF Ingredienser 1200 g blandfärs 1 gul lök 1 dl tomatpuré 3 st ägg 2 msk grillkrydda 1 msk oregano 4 msk smör till stekning Gör så här Riv[...]

Det här blir en revolution för dig som saknar en riktig frukostmacka! En som inte smakar ägg, innehåller massvis med ost eller påminner om sockerkaka! Med det[...]

Magic Bullet Coffee är väldigt på tapeten just nu inom LCHF-kretsar. Får erkänna att jag drog mig för att prova för att jag tyckte att det lät rent äckligt![...]

Vi har hittat Alvestaglass på City Gross i Malmö det var mycket roligt, eftersom vi var under intrycket att det inte säljs i Malmö, vilket var tråkigt eftersom[...]

Det här receptet kommer från Marianne Anderssons förträffliga kokbok Baka med LCHF . LCHF Citruspaj Ingredienser Pajbotten 125 g osaltat smör 2 ägg 4 msk[...]

Att steka fisk är en konstform som jag lärt mig av min pappa. Fisk ska stekas på medelvärme och lite längre än kött. Steker man den för länge blir den torr och[...]