5 dagar efter att jag testade mig på att göra paneer butter masala testade jag att laga en annan paneer-rätt; palak paneer, spenat med indisk färskost. Jag[...]

Jag hade lasagneplattor över som jag ville använda och kom då på íden att kombinera den kronärtkocksröra jag tidigare postat med lasagneplattorna och göra det[...]

Nedan följer ett recept på en mycket god paj jag blev bjuden på i fredags. Jag har följt ingrediensangivelserna till fyllningen enligt det receptet jag fick[...]

Själv tycker jag inte att ordet "tekakor" får det att vattnas i munnen på mig, men dessa är fantastiskt goda så jag antar att jag borde ha tänkt om vid det här[...]

Glad Lucia! Själv har jag varit vaken sedan 06.15 och hunnit delta i 4 luciatåg, men nu till mat. Jag kan börja med att meddela att jag aldrig har testat mig[...]

Så här en vecka innan jul känns det lägligt att börja tänka på julbak ifall det ännu inte hunnits med! (Om det nu är så att det ligger i planerna). Själv[...]

Jag nämnde att vi bakade lussebullar och saffransmunkar i söndags, men vad jag inte nämnde var att vi även bakade saffransfudge. Anledningen till att jag[...]

Som jag skrev i tidigare inlägg var det julbak förra söndagagen, och här kommer det sista receptet; saffransmunkar. Själv hade jag aldrig gjort munkar förut[...]

För den som inte vill vara utan köttbullar på julbordet men ändå äta vegetariskt kommer här ett recept på en vegetarisk variant som ser ut precis som köttiga[...]

Så här i juletid brukar jag oftast ha väldigt mycket ledig tid för mig själv, och vid sådana tillfällen tycker jag bäst om att baka/laga mat, då vardagen inte[...]

Förra receptet jag postade var ett brödrecept och här kommer ännu ett. Denna gång knäckebröd. Jag blev bjuden på detta hos min kompis (som jag fått receptet av[...]

Paj igen. Jag funderar på att göra ett inlägg med olika varianter av pajskal som jag kan länka till varje gång jag skriver ett paj-inlägg eftersom folk har[...]

Ikväll har jag gjort pasta för andra gången i mitt liv. Denna gång testade jag mig på att göra cannelloni (fyllda pastarullar) och resultatet blev väldigt[...]

I söndags satte jag guldkant på vad som i vår familj brukar vara lite av en "vardagssmiddag" och bjöd på denna rätt. Resultatet blev väldigt gott och rätten[...]

Här har ni ett inlägg som innehåller flera bra recept på pajskal. Ibland vill man ha ett fullkornsalternativ, ibland vill man ha ett vanligt hederligt pajskal[...]