Jag fick hem ekolådan i förra veckan med färska grönsaker och frukt som är ekologiskt odlade. Så härligt! I den låg det bland annat jordärtskockor så då fick[...]

Vad är en höst utan äppelpaj? Det är så gott med en god äppelpaj, äppelkaka och äppeldesserter. Jag gjorde en väldigt enkel äppelpaj med ett kolatäcke. Till[...]

Nu blir det sås! Det finns oändligt många såser och en av de bästa är denna fantastiska balsamicosås. En rik och fyllig sås med god smak av balsamvinäger och[...]

En stor favorit hos mig är tabbouleh. Det är så fantastiskt gott så jag har svårt att sluta äta när jag väl sätter igång :) Igår gjorde jag en annan variant[...]

Tonfisk är en väldigt "köttig" fisk. Mycket god tycker jag och läcker färg. Men en tonfisk vill man inte ha helt genomstekt för då blir den torr. Jag gillar[...]

Ibland är det enkla väldigt gott! Som lax och mos. Låter och ser kanske tråkigt ut men det är riktigt gott. Här blev det en panerad lax med blomkålsmos. Jag[...]

Igår bjöd jag kollegorna på fika. Det var min tur och jag hitta detta recept från Roy Fares. En härligt god brownie med en pekannötstosca ovanpå. Mmm, gott![...]

Dessa citron bars gjorde jag ihop med pekannötsbrownien i förra inlägget. Jag bjöd på fika på jobbet så jag såg detta recept från Roy Fares och gjorde dem med.[...]

Detta är en väldigt smidig och enkel rätt att tillaga. Och sen fantastiskt gott! Allt sköter sig självt i ugnen och allt ligger och gottar sig ihop och sedan[...]

Åh, nu är det rabarbersäsong! Mums! Det är ju så fantastiskt gott men synd att det är en sån kort period. Nu ska man hinna med pajer, krämer, chutneys,[...]

Igår fyllde jag år men jag hade ett litet firande för familjen i tisdags på nationaldagen så det blev lite dubbelt firande :) Tårtan detta år blev en[...]

På nationaldagen bjöd jag in till lite firande hemma. Det blev buffé med lite smått och gott :) Denna gång gjorde jag en potatissallad som en av rätterna. Jag[...]

Santa Maria har kommit ut med en serie som heter Street food med olika teman. Jag har tidigare testat deras indiska variant och nu var jag sugen att testa[...]

En av mina favoritrestauranger i Stockholm är Arirang som serverar koreansk mat. Det brukar bli lunch där lite då och då. Det är så fantastiskt gott, fräscht[...]

Igår gjorde jag en god vegetarisk paj. Pajskalet består av filodeg och blir frasigt och gott ihop med getosten och löken. Karamelliserad lök är så gott! Till[...]