Det här är receptet på min egen variant av köttfärssås. Den passar utmärkt att servera med spagetti eller i en lasagne. Balsamvinäger, chilisås och honung gör[...]

Tortano är ett matigt bröd som man fyller med valfri fyllning. Den här gången blev det salami, oliver, soltorkade tomater, ost och örter. Tortano är det[...]

Här har jag gjort om receptet på "Anna Skippers nyttiga bröd" utifrån vilka ingredienser jag hade hemma och vad jag själv tycker är gott. Resultatet blev ett[...]

Jag har tidigare bara gjort mörka kladdkaksmuffins med kakao, men igår testade jag dessa med vit choklad och de överträffade mina förväntningar. De blir fasta[...]

När jag gör muffins gör jag ofta flera olika smaker på samma gång. Det är enkelt genom att använda ett grundrecept, fylla formar med smeten och sedan trycka[...]

Det här brödet bakades på Nyhetsmorgon och det blev verkligen gott, perfekt syrligt och med stora luftbubblor precis som ett surdegsbröd ska ha. Det har en[...]

Jag måste tipsa om det här flingsaltet. Det är min nya favorit i köket som jag använder till det mesta! Det passar till allt som man vill sätta lite sting på.[...]

Nu när sommaren äntligen är här med sol och värme passar lite lättare mat perfekt till middag. Sallad är något som går att variera i oändlighet och det blir[...]

Det här goda surdegsbrödet experimenterade jag fram idag, det blev riktigt lyckat och något som jag absolut kommer att baka igen. Om du inte vill använda[...]

Den här kycklingpastan slängde jag och Erik ihop för några dagar sedan. Jag hade gjort en hel kyckling i lergryta dagen innan och det blev lite rester över.[...]

Idag åt vi indisk Chicken Tikka Masala till middag. Vi gjorde det enkelt för oss och använde färdig kryddblandning som vi blandade med kokosmjölk, kyckling,[...]

Midsommarbuffén bestod av fyra sorters sill, färskpotatis, ägghalvor med räkor, majonnäs och dill, köttbullar, chorizo, cocktailtomater och gräddfil med[...]

Ingen midsommar utan jordgubbstårta! Jag gjorde en sockerkaksbotten och fyllde den med jordgubbar, vaniljkräm och grädde. Låt gärna tårtan stå en stund och[...]

Det här är Eriks specialité, han gör världens godaste äggmackor! Äggmacka á la Erik 1 skiva fiberrost 1 skiva rökt skinka 1 ägg Tomatskivor Ost Smör Senap[...]

Den här pajen påminner lite om amerikanska cookies som jag älskar. Den syrliga rabarbern tillsammans med de krispiga nötterna och det söta, kolasmakande[...]