De här saffransbullarna bakar jag varje år till jul, de är en fantastiskt god variation av klassiska lussekatter. Receptet hittar du här: Saffransbullar med[...]

I år testade jag att baka mina lussekatter med fördeg och det blev mina godaste lussekatter någonsin. Att baka med fördeg tar lite extra tid men är absolut[...]

I år har jag komponerat mitt eget recept på pepparkakor och kommer definitivt att använda det igen. Det här receptet ger oemotståndligt spröda och kryddiga[...]

Spröda och lite söta havrekex som passar bra med smör, ost och marmelad eller bara att äta som de är. Dubbla gärna receptet, de har strykande åtgång! Havrekex[...]

Rena drömmen om man som jag gillar kardemumma. I originalreceptet heter de skorpor men jag skulle hellre kalla dem småkakor. Hur som helst är de helt[...]

Ett snabbt, gott och enkelt julgodis får man genom att smälta choklad och blanda i nötter, frön och annat gott. Ta vad som finns hemma! Smält vit choklad[...]

När jag skulle baka spetskaka var min springform på 24 cm upptagen så jag gjorde den i en mindre form, vilket gjorde att jag fick smet över. Jag hällde smeten[...]

En enkel och god variant på sockerkaka. Glasyren piffar upp kakan och gör den extra saftig. Spetskaka 75 g smör 1 dl mjölk 2 ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl[...]

Som nyårsdessert 2012 gjorde jag en himmelskt god kladdkaka med glasyr som serverades med hallonsås och vispad grädde. Chokladkaféets kladdkaka 150 g smör 2[...]

Varmrätten nyårsaftonen 2012 var entrecote med potatis- och jordärtskockskaka, tryffelsmör, rödvinssky, bearnaisesås, haricot verts, tomat och champinjoner. En[...]

I år inleddes nyårsmiddagen med en sagolikt god jordärtskockssoppa. Det här receptet kommer att lagas många fler gånger här hemma kan jag lova. De salta och[...]

På nyårsdagen kom mamma och Lars på besök, alltid lika roligt när man får bjuda på fika. Tack för besöket, det var en trevlig inledning på det nya året! Här[...]

Lövbiffsrullader är bra fredagsmat; snabbt, gott och lättlagat! Lövbiffsrullader (2 portioner) 4 lövbiffar 100 g philadelphiaost 1 finhackad vitlöksklyfta 1[...]

En riktigt smaskig kladdkaka som verkligen gör skäl för sitt namn. Vill man inte ha den fullt så kladdig så grädda den bara några minuter till. Smaken är[...]

Klassiska spröda och goda småkakor som lätt blir en favorit på kakfatet. Hallongrottor (ca 20 st) 4 dl vetemjöl 1 dl maizena 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker[...]