Den här wienernougaten smakar precis som den man köper, om inte godare... Wienernougat 100 g mandelspån 250 g nougat 125 g mörk choklad 1. Rosta mandelspånen[...]

Det här enkla godiset har jag hittat på själv, eftersom jag gillar kombinationen av choklad och salt. Det har strykande åtgång här hemma! Salta jordnötstoppar[...]

Det här godiset är mäktigt men fantastiskt gott! Snickers med rispuffar (ca 30 bitar) 400 g jordnötssmör (gärna med hela bitar i) 1 dl kokosflingor 2 dl ljus[...]

Vit choklad är aldrig fel. Jag testade att blanda vit choklad med diverse godsaker från skafferiet och fick ett gott julgodis som till och med känns lite[...]

Tryfflar är enkla att göra och går att variera i många olika smaker. Jag har istället för att göra olika smaker på tryffeln valt att göra en klassisk[...]

Fudge har en härlig konsistens, god smak och smälter nästan i munnen. En av mina julgodisfavoriter! Mörk chokladfudge 30 g smör 2 msk kakao 1 msk vaniljsocker[...]

Brända mandlar kan jag inte få nog av, de är otroligt goda! Brända mandlar 150 g mandel 1 1/2 dl strösocker 1/2 dl vatten 1 tsk kanel 1. Blanda ingredienserna[...]

Det här receptet finns upplagt sedan tidigare men det tål att upprepas. Bountybollar är lika gott året om men passar särskilt bra som julgodis. Bountybollar[...]

Pepparkakor är ett måste under julen, gärna garnerade med kristyr. I år testade jag ett nytt recept på pepparkaksdeg och blev mycket nöjd. Pepparkakorna blev[...]

Jag fick en muffinsplåt i julklapp och invigde den genom att baka frukostbröd. Jag använde mitt favoritrecept på frallor men istället för att baka ut dem till[...]

Nyårsmiddagen inleddes med gratinerade havskräftor till förrätt. Erik stod för tillagningen och det är sällan han misslyckas i köket, den här gången glänste[...]

Nyårsmiddagen bestod av hängmörad gotländsk entrecote, krämig potatisgratäng, varm tomatröra, rödvinssås samt ugnsrostade rotfrukter och champinjoner. Tanken[...]

Till dessert på nyår gjorde jag chokladmousse på vit och mörk choklad som jag serverade i glas och toppade med limemarinerade jordgubbar och dekorerade med[...]

Fruktsallad efter tolvslaget på nyårsafton har blivit en god tradition. En bra start på det nya året! Fruktsallad (ca 4 personer) 1 rött äpple 1 grönt äpple 1[...]

Ibland är det gott med en rejäl brunch och då är bagels ett måste. Bagels är roliga att baka eftersom de kokas i vatten innan de gräddas i ugnen. De blir[...]