Jag älskar att servera och äta marmelad till ost. Äter hellre ost och marmelad med gaffel än ost på kex. Till ost vill jag helst ha en marmelad som inte är så[...]

Så här i semmeltider är denna kaka utmärkt att bjuda på. Räcker till ca 8-10 personer. Jag bakade och tog med mig till fikat på jobbet. Mycket uppskattad. 150[...]

Har du inte tid och lust att baka bulla på traditionellt sätt, så köp färdig smördeg. Bullarna kastar du ihop på ett nafs. Använd fantasi och fyll med kanel[...]

Vill du snabbt slänga ihop goda bullar utan bulldeg och jäsning. Köp en förpackning färdig smördeg och mandelmassa. Snabbt och lätt river du ihop dessa goda[...]

0,5 l grönsaksbuljong 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 4 dl arborioris 1 dl olivolja 2 dl vitt vin 0,5 g saffran 1 knippe grön sparris (10-12 st) 3 dl parmesanost (+[...]

Den här enkla pizzan passar utmärkt som drinktilltugg skuren i mindre bitar, eller en middag för två. Här har jag använt parmaskinka, plommontomater[...]

Det här har blivit sommarens favorit som tilltugg till sommardrinkar. Så gott och kul att få bjuda på. Dessutom är detta så enkelt att snabbt slänga ihop.[...]

Vi har fullt med björnbär vid sommarstugan. Det här var första gången jag testade att göra marmelad av björnbären. Att hälla i kardemumma kom spontant, men det[...]

Vi använde färsk pasta till denna rätt. Helst Papardelle. Det går också bra att använda färska lasagneplattor. Godast är att ha en god lagrad ost, som[...]

En utmärkt rätt att servera på en buffé eller servera mindre bitar till förrätt. Köp färdig pinsa och variera med olika topping. Skär gärna i små mumsbitar[...]

En riktigt god och annorlunda pinsa som är väldigt uppskattad på buffébordet. Eller dela en pinsa på två och ät som en pizza. Till två pinsor: 2 pinsor à 230[...]

Vi har testat både att tillaga dessa rutor med en hel smördeg, eller genom att dela smördegen i rutor före tillagning. Det är helt klart bäst att dela i rutor[...]

Magiskt god och smörig brownie, men riktigt mäktig. När du tillagat denna brownie placera i kylskåp och förvara i formen, för annars rinner den ut. Brownie:[...]

Ett riktigt härligt och gott dringtilltugg. Använd färdiga smördeg och gärna självplockade kantareller. 1 rulle smördeg Kantareller 100 g Västerbottenost 1 ägg[...]

Väldigt gott snacks eller utmärkt som julgodis. Dadlar Jordnötssmör Mörk blockchoklad Flingsalt Skär en skåra i varje dadel och plocka ut kärnan. Ta en liten[...]