Att vara noggrann med sopsortering och kompostering är förstås viktigt för miljön, men forskning visar att slängd mat ger överlägset störst miljöpåverkan[...]

Adrian och Freja är i Göteborg och hälsar på farmor och farfar - och jag har hela helgen för mig själv! Vad gör jag då - ja inte lagar jag mat i alla fall, det[...]

Hösten förknippar man ofta med regn och rusk, kortare dagar, mera mörker. Men ur matperspektiv är det ju den bästa årstiden, då det mesta finns att tillgå av[...]

Först nu har jag fått tid att lägga upp en gryta vi gjorde för några dagar sedan! Denna gryta är mild för magen och bra för tarmarna i och med att den[...]

En enkel tomatsallad piffar upp de flesta måltider! Det passar som komplement till de måltider som saknar tillräckligt med grönsaker, och varför inte svänga[...]

Såhär i novembermörkret kan man känna för lite vitaminer och hälsofrämjande mat, och vi är särskilt förtjusta i detta recept med ångkokt lax och bulgur med[...]

Många förknippar ärtsoppa med trista "korvar" från affären som man värmer upp, eller med skolkökets variant, båda tillsatsstinna smaklösa varianter av denna[...]

Anledningen till att det varit lite tyst här på bloggen är att vi har haft fullt upp med att renovera köket! Efter att Adrian rivit bort en vägg fick vi reda[...]

För att fortsätta på temat storkok i tryckkokare så gjorde vi nyligen ett rejält kok av Boeuf Bourguignone som bara blir såååå gott i tryckkokare. Detta var[...]

Det händer att vi får för oss att "rädda" ekologiska grönsaker som ligger och blir dåliga i affären. Häromdagen när vi var på Coop såg vi ca 1 kg fina små[...]

Ikväll har vi besök av Adrians gode vän Robert, som vi bjöd på denna currygryta, som vi lagade igår. Det fick gott betyg av honom! Receptet är ett gammalt[...]

Inspirerad av Broccoligratängen på Amy's blogg svängdes denna gratäng ihop till en vardagsmiddag och blev en stor hit med lilla Freja. Vi kommer definitivt[...]

Vi hade trevligt besök av vännerna Anders och Viki (som har en egen matblogg ) nyligen och eftersom de bor ute på landet utanför Töcksfors i Värmland nära[...]

Julegröt / Tomtegröt med cappuccino Så gott till julfrukost, lunch eller fika i juletid! Vi har kokat mycket risgrynsgröt här i december och tänkte dela med[...]

Julen i år blev lite torpederad pga sjukdom och att vi hållit på med att få färdigt olika delar av huset, bland annat garage, vardagsrum och kök. Till sist[...]