Idag blev det en klassisk vardagsrätt som är både god och mättande. Chilisåsen ger rätten lite mer hetta och i mitt tycke godare smak. Se även till att du[...]

Snart är det dags att skörda trädgårdens första godbitar. Inom kort tittar de fram på soliga platser runt om i trädgården, de hatade brännässlorna. Men de små[...]

En kall och frisk cheesecake som inte behöver bakas i ugnen. En perfekt avslutning på en god middag. ♨ 8 personer ⏰ ca 1 tim och 30 min + frysning[...]

En snabb och enkel fiskrätt som lätt blir en favorit. ♨ 4 personer ⏰ ca 30 min Du behöver: Fiskrullader i senapssås: 8 spättafiléer 1 finhackad gul[...]

En snabb, smakrik och enkel kycklinggryta. Håll tillgodo! ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: 4 kycklingfiléer 2 broccoli 1 pkt bacon (150 gram) 1[...]

Idag blev det brunch hos goda vänner på sydkusten, så ikväll fick det bli något lättare som middagsval. En lätt och fräsch laxrätt fick hamna på menyn. ♨[...]

Blev sugen på att göra en risotto till laxen som skulle bli torsdagens middag. Då vi hade slut på parmesanost provade jag att göra risotto på vanlig lagrad[...]

Ibland behöver middagen gå snabbt att göra. Vad passar då bättre än riktigt smarriga kycklingwraps med en sötstark smak från en god mangochutney. Perfekta att[...]

En enkel men mycket god paj. ♨ 4-5 personer ⏰ ca 1 tim Du behöver: Pajdeg: 3 dl vetemjöl 150 gram smör eller margarin 2-3 msk vatten Pajfyllning:[...]

Bostadsmarknaden i trädgården är i full gång. Fåglarna jagar lägenheter för glatta livet, så jag fick bråttom med att damma av den gamla holken. Hade tänkt[...]

Att ha svamp i grytan sätter god smak på rätten. Här kommer ett recept på en gryta med både champinjoner och kantareller. Champinjonerna kan självklart bytas[...]

Det har varit glest mellan inläggen på senaste tiden, rent av obefintligt. Förkylningstider har gjort sitt till, men även tidsbrist har varit en avgörande[...]

Ville prova något nytt med lax för en tid sedan och testade därför ett nytt recept som jag hittat. Blev riktigt gott! ♨ 4 personer ⏰ ca 30 min. Du[...]

Klassiska kycklingben med en somrig potatissallad. ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: Kycklingdrumsticks: 8-10 kycklingben 1 msk grillkrydda[...]

En riktigt klassisk maträtt från 70-talet. God, snabb och enkel att göra. Originalreceptet ger en ganska kraftig smak, så jag har utökat mängden grädde.[...]