Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Till ungefär 600 g lax. Gärna fryst i tre dygn innan den gravas. 3 msk gin 0,5 dl socker 0,5 dl salt (gärna rökt) 1 tsk stött svartpeppar 5 stötta enbär 1 dl hackad dill Dela laxfilén i två lika stora bitar. Blanda kryddorna och gnid in lite på den ena laxbitens skinnsida. Lägg den med skinnsid [...]
Läs receptet på mattomten.blogspot.se
