Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Att varmröka lax funkar i vilken klotgrill som hels, men en smoker är att föredra. Problemet är att hålla värmen tillräckligt låg. 100 grader, eller strax under blir bäst. Lite förberedelser krävs eftersom laxen bör rimmas innan. Så här brukar jag göra till ca 1,5 kg fisk. Gör lag på 2 liter va [...]
Läs receptet på mattomten.blogspot.se
