Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Fick njure över när jag gjorde steak an kidney pie. Tänkte försöka återskapa barndomens njursauté. 500 g njure (nöt eller gris) 2 gula lökar 250 g champinjoner 2 dl vispgrädde 1 tsk vetemjöl 3 msk koncentrerad kalvfond 2 msk konjak 2 tsk dijonsenap salt, svartpeppar Skär njuren i mindre bitar. [...]
Läs receptet på mattomten.blogspot.se
