Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Jakten fortsätter. Sedan sist har jag pratat med en syssling som jobbar som kock i Istrien. Han gav mig rådet att köra på 50% polenta och 50% durummjöl. Småporigt majsbröd - 1 stor limpa Polentagröt: 750 g vatten 190 g polentagryn Biga (fördeg): 1 g jäst 60 g vatten 100 g [...]
Läs receptet på dalmatianmom.blogspot.se
