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Ahora amigos vascos, qui teneis la receta de mi salmon marinado. Como se hace la salsa llega mas tarde. 1 kg de salmon fresco 4 cucharras de sal (normal) 4 cucharras de azucar 1 cucharrilla de pimienta blanca 1 cucharrilla de pimienta de jamaica 1 tiesto de eneldo fresco (o si no casi d [...]
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