Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Det andra försöket med grytbröd, den här gången med autolys enligt definitionen. Alltså först blandar man bara vatten och mjöl, och både surdeg och jäst är tillsatta efter 30 minuter vilotid. Annars är receptet exakt samma som i det första försöket. Jag tycker att det här brödet blev bättre. [...]
Läs receptet på baka-smaka.blogspot.se
