Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Sojasås som ju i grunden är jästa sojabönor är ju med i nästan all kinesisk matlagning. Man brukar prata om mörk och ljus soja. Den ljusa är oftast ganska salt och visserligen brunsvart till färgen men den färgar inte maträtten nämvärt. Den mörka sojan är mer trögflytande och färgar maträtten k [...]