Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Bagarmästare och konditor Jan Hedh är en av de mest välkända bakpersonligheterna i Sverige. Han har gett ut ett flertal böcker om bakning Blötläggning: 300 g torkade aprikoser 200 g kaliforniska russin 2000 g vatten (1000 g = 1 liter) Fördeg: 150 g vetemjöl med hög proteinhalt, gärna st [...]
Läs receptet på brodattbaka.blogspot.se
