Formbröd med vetemjöl special

Börjar det nya köksåret lite försiktigt, som på glas, med ett bikarbonatjäst formbröd med russin och frön. Ja, det är ju en kär och återkommande favorit här[...]

Nyrostat bröd är gott men jag tycker det mest är luft i det formbröd man köper på affären. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade detta recept, det är[...]

Om man som jag äter mycket bröd och bakar nästan allt själv så är det ju bra med ett bröd som är lätt att baka och gott att äta. Ett alternativ till den[...]

Formbröd... låter det inte lite tråkigt? Dom man köper är ofta kritvita och måste rostas för att smaka något, och håller en i form gör dom ju inte heller...[...]

Vad passar bättre, så här årets första dag, än att baka? Att baka är som en lisa för själen, ett sätt att lätta på trycket och samtidigt skapa något gott och[...]

Idag blev det ett brödbak till barnen. Ett vitt formbröd al'a Leila :) Efterom det är så att vetemjöl special är ett mycket bättre jäsmjöl så har jag alltid[...]

50 gr jäst 5 dl vatten 1 dl olivolja 2 tsk honung 2 tsk sirap 1 1/2 msk flingsalt 2 dl durumvete 10-11 dl vetemjöl special Jäs 40 minuter Smöra och bröa två[...]