Glutenfritt

Marknadsgodis, marknadsnougat eller torgfia... Det här populära godiset har många namn men alla syftar på de goda godisbitarna som man ofta kan köpa på[...]

Jamen, hur gott var inte det här brödet!! Jag gillar fröknäcke, jag gillar pistaschnötter, jag gillar bovete och jag gillar sesamfrön. Alltså bestämde jag mig[...]

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt? Men då gör[...]

När jag köper nya mjölsorter tycker jag att det är kul att testa recepten på baksidan av paketen/påsarna. Nu har jag köpt Finax Grov Mjölmix och bakat[...]

Idag har jag bakat glutenfritt banan och nötbröd. Det blev riktigt gott, med smör och en skiva ost med lite sälta i. Men den kan egentligen ätas som en nyttig[...]

Ikväll fikade jag en bit bröd från det som jag bakade igår, rostade det i brödrosten och hade sen på en liten grönsakssalsa med parmesan. Till det åt jag lite[...]

Det här är ett fantastiskt gott vitt glutenfritt bröd. Om du bakar ut det som en fläta som jag gjort, är det ju dessutom väldigt kul att servera till gäster[...]

Dessa spröda majsbröd är helt fantastiska med en skiva god ost på. Kan inte ha ett öppet paket hemma utan att det tar slut med en gång.

Det här är en av priserna som lottas ut i Ewalie-GI tävlingen som pågår här på bloggen just nu. Det är busenkelt att tillaga och smakar fantastiskt. Du blandar[...]

Gott glutenfritt bröd med havre som ger mycket fibrer, vitaminer och mineraler. Glutenfritt havrebröd 25 g jäst 4 dl vatten 2 msk olivolja 1 msk fiberhusk 1[...]

Visst låter det helt crazy? Coca-Cola i ett bröd! Galet! Galnare än Per jag-får-alltid-"spela"-psykopat Morberg. Och måste det inte bli jätteonyttigt? Det är[...]

Det finns en massa olika sorters indiska bröd. Inte lika många som det finns indier, men ändå många. Naan är ett platt, vitt bröd som äts till maten i Indien.[...]

Något som verkligen är i hetluften just nu är fröknäcke och det har vi full förståelse för, det är både lätt att göra och nyttigt och gott. Vi har dragit vårt[...]

GOTT OCH NYTTIGT ALTERNATIV Ett mycket gott och varmt tips till er som vill ha ett annat alternativ till burgaren. I stället för bröd av olika slag så[...]

Jag brukar oftast baka med vanlig färsk jäst, men emellanåt när andan faller på blir det också något bakpulver - eller bikarbonatbröd. Häromdagen var det dags[...]