Italienska köttbullar utan sallad smör

Ingredienser 400 g blandfärs 1 st ägg 0.5 st hackad gul lök 2 klyftor vitlök 1.5 dl ströbröd 0.5 st kalvfond 1 tsk dijonsenap 2 msk hackad basilika salt och[...]

Insåg imorse att vi inte hade något att äta på jobbet idag. Så jag gjorde italienska köttbullar i tomatsås, har provsmakat lite och det blev väldigt gott.[...]

Idag bjöd vi sambons föräldrar på denna lätta och goda lunch. Jag tycker att det är skönt att skippa pasta eller potatis ibland för att slippa den dästa[...]

Full fart mot helgen! Redan torsdag igen. Härligt men ruggigt kallt ute. Brrr. Skönt att få komma hem och in i värmen. Häromdagen gjorde jag italienska[...]

Polpette al sugo Runt om i världen finns olika sorters köttbullar, det här är den italienska varianten. 4 portioner 500 g nötfärs 3 skivor dagsgammalt vitt[...]

Hej! Tisdag och här kommer veckans matsedel! =) MÅN: Köttbullar och makaroner (mammas!!) TIS: Äta ute på vift ONS: Egen kebab och strips, jag väljer på min[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500g köttfärs 1 rödlök 2 msk rivet citronskal 3 msk hackad rökt skinka 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde 1 tsk salt[...]

Dags för italienska köttbullar, ja inte riktigt italienska kanske men med en stor nypa inspiration från skon i söder, och låter man de koka till sig i tomatsås[...]