Kantarellsås utan rapsolja ryggbiff vatten

Härlig sås gjord på skogens guld, gott till det mesta i köttväg. Om man använder sig av frysta kantareller så ska man använda en del av spadet i såsen och lite[...]

Gjorde den här såsen till rostas och kraschade potatisar. Riktigt gott. Men ska jag vara ärlig så var champinjonsåsen ÄNNU godare. Byt bara ut kantarellerna[...]

En fantastisk god sås som tar en stund att göra men det är det värt. Såsen passar utmärkt till bl.a vilt. 4-6 port 2 schalottenlökar 0,5 pkt bacon 3-4 dl[...]

Efter att ha spenderat ett par soliga timmar i skogen och fyllt en hink med gyllene kantareller slängde jag ihop en gudomlig kantarellsås.. Du behöver;[...]

Plötsligt händer det! I dag hade jag slutat jobba, hämtat Ida, lagat mat och ätit innan klockan var fem. Så underbart! Kvällen blir så mycket längre och[...]

Grillad fläskkarré, sparris, squash, paprika och majs serveras med en kantarellsås. Dags att tömma frysen på kantareller nu när dom nya är på väg. Har lite[...]

I höstas blev det många turer ut i skogen för att plocka svamp och vi har därför rätt så mycket i frysen som vi nu börjar smaska av. Min sambo brukar ibland[...]

Ingredienser 150 g kantareller 1 msk olivolja 20 g smör 1 st schalottenlök, finhackad 1 tsk vetemjöl 0.5 dl vitt vin 1 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk Några[...]