Gulasch med chili

Idag efter skidåkningen värmde vi oss en varsin kopp av gårdagens gulasch och jag måste verkligen säga att det var superdupergott! Helt rätt en vinterdag som[...]

Foto: Tina Fallgren - Åhnej det här var så gott så nu äter ja så jag får ont i magen, sa mamma och lastade på mer mat. Jag tar det som ett väldigt bra betyg[...]

Det blev inte så regnigt som jag trodde det skulle bli. Men jag hann ändå laga några goda soppor innan solen kom fram. Jag lagade en gulasch denna gången. Det[...]

Nu är Olivers tvåårsdag firad ordentligt. I går hade vi kalas för hela släkten. Oj, vad många vi blev i vår lilla lägenhet. Även om den är större än när han[...]

En vegetarisk gulasch med hetta av chili och syrlighet av lite matyoghurt på toppen. Servera den med en bit gott bröd och njut av en härlig vardagskväll i[...]

När vintern kom till Hong Kong blev det otroligt kallt. Kanske bara 10-15* men fuktigt och ruggigt. Då lagade Maria och jag en härligt mustig gryta. Jag hade[...]

Gulasch kan ju både serveras som soppa eller gryta och vad jag förstått så förekommer nog lika många varianter som det finns ungrare... Grunden är nog dock[...]

Nu är Olivers tvåårsdag firad ordentligt. I går hade vi kalas för hela släkten. Oj, vad många vi blev i vår lilla lägenhet. Även om den är större än när han[...]

Ingredienser 800 g fläsknacke, fläsksida, fläskkind eller fläskkarré 2 st rödlökar 6 st röda paprikor 3 msk olivolja 1 burk piquillos (grovhackad) 1 st röd[...]

Matforum är forumet för oss med mat-störning eller kanske rättare sagt intresse för mat. Du kan själv lägga in frågor eller svara på andras. Aktuella och[...]

Gulasch kan ju både serveras som soppa eller gryta och vad jag förstått så förekommer nog lika många varianter som det finns ungrare... Grunden är nog dock[...]