Plankstek utan champinjoner

Plankstek äter vi minst en gång varje höst. Det är så himla gott! Och det är ju lillördag ikväll, know what I mean, nugde, nudge? Tänk på att om du har nya[...]

Igår lagade jag plankstek och vi hade oxfilé på den. Mina plankor köpte jag för över 20 år sedan så de har hängt med ett tag. Man kan väl säga att ek är ett[...]

Jag köpte färsk laxfilé som jag kryddade med salt, citronpeppar och limesalt. Jag förstekte laxen i ugnen på 200 grader, för att den ska bli färdig samtidigt[...]

Plankstek är verkligen en gammal klassiker.. Jag har ätit många varianter under åren både bra, mindre bara och helt katastrofala. Men lagad med kärlek så står[...]

Friday, baby! Nu passar jag på och njuter av sista fredagen som deltidsarbetare. Nästa vecka är det 100% som gäller. Packning står på agendan eftersom vi åker[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 st fin entrecôte 1 portion potatismos 1 st äggula 2 msk riven ost salt och peppar Ett par tomater gröna bönor sparris Sås: 1[...]

Ikväll bjöd vi svärmor o Öjje på plankstek. Min blev en special med blomkålsmos istället. Tvi vale så gött! - Posted using BlogPress from my iPhone

Lyxliv i Umeå fortsätter, jag kände att jag ville hinna med en plankstek på Lottas krog också. Men framför allt kändes det som att syrran som aldrig har ätit[...]

I fredagskväll gjorde jag en riktig "klassiker - Plankstek utan planka! Istället för att göra rätten på en planka så gjorde jag allt i en ugnsform - Oj så gott[...]

Plankstek har blivit en återkommande favorit hemma hos oss och här är en variant med fisk på På en planka ligger det laxfile och på den andra är det[...]

Tror att det blir att äta plankstek på lördagkväll.. Det ser väl inte så dumt ut, eller hur? Potatismos: ca 10 potatisar Grädde Smör ev någon smaksatt ost ex[...]

Plankstek är en riktig 70-talsklassiker och man kan ju faktiskt än idag stöta på denna goda rätt på ett flertal restauranger. Förrförra julen fick mannen[...]