Ärtsoppa

Många förknippar ärtsoppa med trista "korvar" från affären som man värmer upp, eller med skolkökets variant, båda tillsatsstinna smaklösa varianter av denna[...]

Hur kan man man använda persiljepesto pâ ett lite annorlunda sätt? Eller en lite annorlunda ärtsoppa ? Tid: 30 min 4 pers 2 stora potatisar 7,5 dl vatten 7,5[...]

I går kokade jag ju storgrytan med Ärtsoppa . Härligt att ta fram i kväll efter jobb och en liten löptur (inte så långt, inte så snabbt, men skönt). Koka upp,[...]

ÄRTSOPPA PÅ DANSKT VIS I Danmark lagar man sin ärtsoppa annorlunda än här. Man har i litet rotsaker, vilket ger soppan en mycket mustig smak. Godast är att[...]

Hur kan man man använda persiljepesto pâ ett lite annorlunda sätt? Eller en lite annorlunda ärtsoppa ? Tid: 30 min 4 pers 2 stora potatisar 7,5 dl vatten 7,5[...]

Så gott med hemlagad ärtsoppa och såhär gjorde vi: 1 kg gula ärtor som låg i blöt i ca 24 timmar 2 gula lökar - finhackade 600 gram saltat bogfläsk 0.5 kruka[...]

Ett recept ur boken Hela Sveriges husman. Gick snabbt och smidigt att göra. Blev lite osäker på om det skulle vara varmrökt eller kallrökt lax, för i receptet[...]

Detta kommer också från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Väldigt gott! 6 portioner 500 g torkade gula ärter Fläskbuljong från fläskkoket 1 tsk timjan 2[...]

Torsdag och höstens första ärtsoppa! Jag gör den utan fläsk som vanligt (recept finns på bloggen). Efter soppan blev det naturligtvis pannkakor, och för att[...]

ÄRTSOPPA MED LINSER 4 portioner 200 g rimmat stekfläsk purjolök 1 tsk olja ½ tsk torkad timjan 1 tsk torkad mejram 1 l vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl torkade gula ärter 2 liter vatten 1 kg rimmad fläsklägg med ben 1 stor gul lök 3 kryddnejlikor mejram eller timjan salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 20 min Ingredienser 5 dl gula ärtor 3 l vatten 400 g rimmad bog 1 st gul lök 1 st morot 1 tsk timjan 1 tsk mejram 4 st hela[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 500 g torkade gula ärter vatten 1 gul lök 250 g magert rimmat fläskkött i bit 2 köttbuljongtärningar 2 tsk timjan eller mejram[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser blötlagda ärtor till 4 portioner 1 st lök 100 g rimmad fläsklägg nejlikor lagerblad timjan mejram morot senap fläskkorv Gör så[...]

Stella berättade att hon ville ha ärtsoppa som fredagsmiddag idag. Jag vet att hon menar att hon vill ha en färdig korv med ärtsoppa för sån brukar vi äta[...]