Lingonsylt

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 liter lingon 2 dl vatten 8 dl strösocker 3 kanelstänger ev några hela kryddnejlikor Gör så här 1. Rensa och skölj bären.[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 l färska lingon 1 dl vatten 3 dl strösocker ev pektin Gör så här 1. Rensa lingonen i en skål med vatten. Skräpet flyter upp.[...]

Hittade lingon för ett helt kompani i frysen under påsken. Passade därför på att återskapa lite sensommar känsla och laga lingonsylt. Något bättre till[...]

Lingonsylt, halvt rårörda... 1 l lingon 3 dl strösocker Häll lingonen i en kastrull. Häll i sockret och rör runt i 5 minuter med en träslev. Värm sakta upp[...]

Detta må vara en bakblogg men näst bäst efter bakning gillar jag att plocka bär och svamp samt safta och sylta! Lite recept får det bli. Och de är såååå bra![...]

Och så var det dags för lite egengjord sylt här hemma. Denna gång blev det lingonsylt. Körde en vanlig klassiker utan några utsvävningar. Vill helt enkelt ha[...]

Nu börjar det finnas lingon i skogarna så sätt på dig stövlarna, ta med en korg och gå och plocka lingon. Man kan laga mycket olika saker med härliga röda[...]

Igår på vår skogspromenad hittade vi lite lingon som jag kokade sylt på. Eftersom jag aldrig kokat lingonsylt tidigare tog jag den gamla trotjänaren Vår kokbok[...]

Bästa mamma kom med ett gäng lingon till oss. Jag blev så glad då vi inte plockat ett enda lingon själva hittills. Hörde MästerkocksHelena på Radio Jämtland en[...]

Klassisk lingonsylt eller som vi säger krösamos är gott till många svenska husmansrätter, även till pannkakor äter jag hellre lingonsylt än annan bärsylt. Även[...]

Jag älskar hösten, en av anledningarna är att naturen har så otroligt mycket att ge. Jag försöker ta tillvara på så mycket som möjligt och idag blev det[...]

Förra veckan fick vi 1/2 kg lingon av svärfar. Var ju direkt tvungen att försöka se om det fanns några smarta sätt att koka sylt utan vitt socker. Hittade då[...]

Hemma igen och idag var det bara att gå upp tidigt och jobba igen. Men det kunde inte ha gått bättre för min sambos sons lag i Gothia cup för de åkte hem som[...]

Koka lingonsylt går ju hur snabbt som helst! Har man bara lingon hemma så kokar man ju det lika snabbt som köttbullarna steks. 1.5 kg lingon 3 dl vatten 4.5 dl[...]

Detta må vara en bakblogg men näst bäst efter bakning gillar jag att plocka bär och svamp samt safta och sylta! Lite recept får det bli. Och de är såååå bra![...]