Köttfärsbiffar med timjan

Ingredienser 500 g köttfärs 2 st vitlöksklyftor 3 msk chilisås 1 ⁄ 2 tsk salt Svenskt Smör från Arla 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 1 tsk[...]

Ingredienser 400 g köttfärs 2 st äggulor 1 krm svartpeppar 1 tsk timjan 1 tsk salt 1 dl hackad färsk gräslök 2 dl Arla Köket ® vispgrädde Svenskt Smör[...]

Dagens lunch blev köttfärsbiffar i ugnen och sparris till det. Det blev jätte gott, saftiga biffar och god sås. Köttfärsbiffar i ugn ca 10st 800 gram köttfärs[...]

Inte är det sommarväder vi har i det här landet den här veckan! Hoppas det är bättre när min semester börjar vid midsommar så att man kan gå utanför dörren[...]

Viljar är förhoppningsvis på bättringsvägen och har ätit bra idag. Vi har flyttat på oss, hemma hos familjen i Norrland. Ett nytt kök att botanisera i och[...]

Viljar gillade det från första tuggan och har ätit med god aptit trots den gråa färgen på det färdiga resultat. Ingredienser 2 st potatisar 0.5st morot 1 msk[...]

Puuh, äntligen har jag stekt klart nästan 4 kg grytbitar. Det tog sin lilla tid. Gissa om jag var nå less de sista omgångarna, att vi inte har fått fläkten[...]

4 port 400 g blandfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 ägg 2 msk potatismjöl ½ dl mjölk eller grädde 1 tsk timjan 75 g fetaost 8 skivor bacon Ugn 225°[...]

Kan ni tänka er? Jag har inte lagat mat sedan i augusti 2013!!! Åtminstone kan man ju tro det när man tittar in här, senaste receptet var från dess. Tiden[...]

Hittade detta recept i kokboken våra bästa GI-recept av Ola Laurizon och Ulrika Davidsson. Den här kokboken köpte jag på loppis för 20kr och den har riktigt[...]

I går fyllde Lars år, hur många år är inte så relevant. Har ju en tendens att bli mindre och mindre viktigt ju högre siffrorna blir. Lars valde att inte ha[...]

På fredag åker vi på semester (YAY!) och fram tills dess blir det att tömma frys och kyl på det som finns där. Det är ju också så att där oftast finns mer än[...]

KÖTTFÄRSBIFFAR MED RÖDLÖKSMARMELAD 4 portioner 3/4 dl ströbröd 1½ dl vatten 500 g blandfärs 1 ägg salt, peppar 800 g potatis 1 msk olivolja 250 g[...]

KÖTTFÄRSBIFFAR MED PEPPRIG SÅS 13 propoints 4 port 500 g köttfärs 2 st vitlöksklyftor 1 liten gul lök 3 msk chilisås 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk olja 2 dl lätt[...]

KÖTTFÄRSBIFFAR MED TIMJANSÅS Vill du variera de klassiska köttbullarna kan du prova de här biffarna med örtig sås. Smidigt med allt i samma panna - middagen[...]